红菇■一斤超1000元，有人吃不起，有人不敢吃，市场缺口很大( 二 ) 土壤|缺口|果蔬|食用菌

红菇的价格之所以居高不下，主要原因是野生的产量太少，它对生长环境特别苛刻，尤其是对气候和土壤要求很高，红菇适宜的气候条件为：年均温度在8-10℃之间，年降水量在700-900mm ，相对湿度则为65%-85% 。土壤要求则需是红棕壤或赤红壤，土壤PH值为弱酸性，另外土质要疏松且富含腐殖质。

▲▲ 红菇■一斤超1000元，有人吃不起，有人不敢吃，市场缺口很大▲▲

由于红菇在以上条件下才能生长，目前为止人工栽培难度太大，市场上的红菇也都是野生的。虽然红菇有很高的食用价值，而且也是一味珍贵的中草药，但奈何价格太高，普通人肯本就吃不起。没见过红菇的人，即使在野外见到，由于担心是毒蘑菇，也不敢拿回家吃吧。大家见过或吃过红菇吗？对此有什么看法和见解？欢迎在评论区留言。