野果|儿时常吃的野果,又酸又苦,如今市场价40元一斤,却少有农( 二 )


 野果|儿时常吃的野果,又酸又苦,如今市场价40元一斤,却少有农

▲▲ 野果|儿时常吃的野果 , 又酸又苦 , 如今市场价40元一斤 , 却少有农民种植▲▲

那么这马泡瓜有什么价值呢?

要说这马泡瓜有没有价值 , 必然是有的 , 有相关资料记载 , 马泡瓜含有丰富的维生素 , 尤其是维生素E含量很高 , 使得它具有护肝解酒的作用 , 所以民间还把马泡瓜称作“解酒佳果” 。

除了这一作用以外 , 在民间还有用马泡瓜里的种子来榨油 , 所榨出来的油叫做“马泡籽油” , 据村里种植马泡瓜的乡亲说 , 马泡籽油的味道和芝麻油有的一拼 , 所以也使得马泡籽油很值钱 , 一般市场价在40元左右一斤 。

另外就是作为水果食用 , 虽然前面笔者说了 , 马泡瓜的味道很怪 , 但实际上熟透了的马泡瓜 , 基本上都是又香又甜的 , 很少会出现酸苦味 。


 野果|儿时常吃的野果,又酸又苦,如今市场价40元一斤,却少有农

▲▲ 野果|儿时常吃的野果 , 又酸又苦 , 如今市场价40元一斤 , 却少有农民种植▲▲

那么我国有农民种植马泡瓜吗?

目前来说 , 除了山东、安徽、河南等地的少部分农村地区 , 有大面积种植之外 , 其余地方均没有农民种植马泡瓜 , 所以我做还是少有农民种植马泡瓜的 。 至于为何不种植 , 其主要原因还是马泡瓜是一种很小众的野果 , 没有良好的销售渠道 , 其产业链也不完整 , 所以贸然种植的话 , 可能会亏本 , 所以种植的人不多 。

不过等以后马泡瓜的价值被开发出来以后 , 也许种植的农民就多了 , 那时候大家也能吃到儿时的味道了 。

各位朋友 , 你们小时候吃过马泡瓜吗?欢迎留言交流 , 说说你的看法!


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