有全球布局才能建“全球美食烹饪研究院”,海尔厨电做到了

  美食是不同地域的文化图腾 , 如何跨越时间与空间上的鸿沟 , 让中西方美食文化交融 , 这一直都是人们追求的梦想 。 现在 , 一家专为美食而生的“全球美食烹饪研究院”则将这一梦想变为现实 。

  这家于10月29日在海尔成立的“全球美食烹饪研究院”不仅下设美洲美食分院、澳洲美食分院、欧洲美食分院、亚洲美食分院 , 还设置营养健康研究所和烹饪技术研究所 。 通过研究烹饪升级厨电产品的功能 , 为用户带来健康美食烹饪方案 。 而能够建起“全球美食烹饪研究院”一方面验证了海尔厨电背后遍布世界各地的研发实力 , 另一方面也见证了海尔厨电近年的全球布局 。


有全球布局才能建“全球美食烹饪研究院”,海尔厨电做到了

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有全球布局才能建“全球美食烹饪研究院”,海尔厨电做到了。  “全球美食烹饪研究院”整合世界资源研究健康烹饪

  在世界各地 , 不同地区总是有着不同的饮食文化 , 仅在中国就有着数不清的美食 , 八大菜系各有不同 , 南北口味各有千秋 。 如今 , 在互联网时代 , 时间与空间上的距离逐渐消失 。

  但是 , 在快节奏的生活中 , 越来越多的用户面对复杂繁琐的烹饪不愿下厨房 。 如何烹饪艺术变得简单一直都是厨电产业亟待解决难题 。 而纵观厨电产业不难发现 , 目前也没有哪个品牌或者哪个机构系统地研究世界各地美食 , 并将美食的参数与标准应用到厨房电器上 , 方便用户享受烹饪的过程 。 大多数与美食相关的数据都散落在互联网的各个角落 , 要像把这些碎片化的资源整合利用起来 , 难度可想而知 。

  而此次海尔厨电成立的“全球美食烹饪研究院”就是将散落在世界各地的优秀资源进行整合 , 研究亚洲、欧洲、美洲等各地的美食文化 , 同时将美食标准化、数字化 , 并与厨房电器的迭代升级相融合 , 让用户足不出户吃遍世界 。

  例如 , 在北京的一位用户只需要一台海尔智慧烤箱 , 就可以享受到正宗的墨西哥烤肉卷 。 而且烘焙和烹饪过程很简单 , 制作墨西哥烤肉卷所需要的食材、佐料以及步骤都会清晰地以文字或者视频的方式展现出来 , 你只需要“告知”烤箱做墨西哥烤肉卷 , 烤箱就会自动设置好所需要的温度 。 当然 , 用户也可以直接通过厨房生态采购正宗食材 。


有全球布局才能建“全球美食烹饪研究院”,海尔厨电做到了

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有全球布局才能建“全球美食烹饪研究院”,海尔厨电做到了。  整合6大品牌布局全球仅海尔1家能做到

  纵观整个厨电行业 , 能够统筹和整合全球资源的品牌并不多 。 如在国内“叱咤风云”的厨电品牌“方老” , 大多局限在国内的研究 , 如中国蒸文化研究等 。 而将研究资源触及到世界各地似乎有些不太现实 , 从经济角度来说也不合理 , 在这方面唯独海尔厨电能够做到 。

  放眼至全球范围来看 , 海尔是行业首个 , 也是唯一一个有能力统筹六大顶级厨电的品牌 。 我们都知道 , 整合全球顶级厨电资源 , 背后需要强大的财力支持与世界范围内的品牌号召力 , 而全球资源带来的研发、制造等方面的规模效应一旦形成 , 整个行业的格局将发生彻底的变化 。


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