「供餐」校园食品安全专项整治工作成效明显( 二 )
----「供餐」校园食品安全专项整治工作成效明显//----[ ]
针对这些痛点难点问题 ， 四川省市场监督管理局全面推进校园“明厨亮灶”工程 ， 陆续在省内4166所学校引入统一采购平台 ， 确保食材来源100%可追溯 。 把住食材关的同时 ， 尝试通过互联网技术 ， 实现监管部门、学校食堂、家长“三方互通” ， 形成食品安全社会共治的良性循环 ， 在这个“食安新都”微信公众平台上 ， 通过手机就能随时查看区内学校、幼儿园餐厅、后厨摄像头拍摄的画面 。
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