「供餐」校园食品安全专项整治工作成效明显( 三 )


「供餐」校园食品安全专项整治工作成效明显

----「供餐」校园食品安全专项整治工作成效明显//----[ ]


「供餐」校园食品安全专项整治工作成效明显

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在市场监管部门引导推动下 , 目前全国校园食堂“明厨亮灶”覆盖率已经超过90% , 北京、上海、宁波等城市已经实现100%全覆盖 。 同时国家市场监督管理总局以学校食堂、校外供餐单位、校园周边小食品店和小餐饮等为重点 , 组织开展专项整治行动 , 整改消除风险隐患13万个 , 撤换食材供应商2793个 , 更换供餐单位4199个 。


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