「冬季」农民填空种冬季蔬菜,每亩可增收4000元:家家都能用得( 二 )


 「冬季」农民填空种冬季蔬菜,每亩可增收4000元:家家都能用得

▲▲ 「冬季」农民填空种冬季蔬菜 , 每亩可增收4000元:家家都能用得到▲▲

腊菜加工企业在大田地内挖了很多的深坑 , 将腊菜收过来之后撒在坑内 , 每撒一层腊菜 , 上面再撒一层盐 。 等坑填满之后 , 用塑料布盖严 , 经过一个多月的腌制 , 腊菜就可以挖出来销售了 。


 「冬季」农民填空种冬季蔬菜,每亩可增收4000元:家家都能用得

▲▲ 「冬季」农民填空种冬季蔬菜 , 每亩可增收4000元:家家都能用得到▲▲

小编注意到这种经过腌制的腊菜在全国各地都能用得到 , 特别是在皖北地区 , 过年的时候家家都有做虎皮肉或者元油肉习惯 , 一般用腌过的腊菜做垫菜 。 在也有做扣肉的习惯 , 其实也可以用腊菜来做垫菜 。 你们那儿把这种菜叫做什么 , 欢迎关注交流 , 更多故事分享 。


推荐阅读