「张志秀」她为9旬母亲定制了一份“最昂贵的菜单”( 四 )
早饭吃过不久 ， 张志秀从冰箱里拿出一小块深海鳕鱼 ， 在电饭煲里面倒了少量的清水 ， 然后调成熬汤的功能 。 她说这种鳕鱼要熬出鲜汤 ， 需要3个小时 ， 等熬好了 ， 刚好到母亲的午饭时间 。
“我们普通人长期吃一两样菜都受不了 ， 老年人胃口本来就不好 ， 我就换着给她做 ， 让妈妈吃好一点 ， 多活点岁数 ， 好好享受一下 。 ”
张志秀的丈夫说 ， 从2017年老母亲生病之后 ， 几乎每天的饭菜都不重样 。 由于年龄大了记性不好 ， 张志秀有时候会把要做的菜写在本子上 ， 日积月累 ， 就成了一本“妈妈专属的食谱和菜单” 。
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