「张志秀」她为9旬母亲定制了一份“最昂贵的菜单”( 二 )

2026-01-22

鱼汤要熬3小时

给妈妈做的饭每天不重样

每天早上7点，院里的八哥刚叫起来，张志秀就已经给母亲穿好了衣服。 “志秀、志秀” ，穿过院子时，八哥跟她打着招呼。她一头扎进厨房，不久，热腾腾的蒸汽冒了起来。

这天是12月23日，冬至刚过，前一日为母亲做的鹅蛋炒香菜还剩最后一口。张志秀说，这是社区一些老人的说法，冬至吃这道菜可以预防中风，改善心肺功能。

一杯温水和一粒鱼肝油，这是每天早上固定的搭配，除此之外，对张志秀和92岁的老母亲来说，每一天都是崭新的味道。

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