吃碗酸辣粉小夥进了ICU 吃碗酸辣粉小夥進了ICU外賣盛行

　　吃碗酸辣粉小夥进了ICU

　　外卖盛行，医生提醒生、鲜、酸、爽美食存在安全隐患

　　广州日报讯(全媒体记者周洁莹通讯员杜炯栋、陈瑞兰、王军飞)二十多岁的年轻小夥，买外卖吃了一碗酸辣粉後，肚子剧痛却拉不出吐不出，被送去急诊後又立即进了ICU……什麽情况？

　　近日，省中医院芳村医院重症医学科就收治了这样的一位患者。医生说，患者小王此次发病，主要是疲劳状态下机体免疫能力下降，又进食了生冷不洁的食物诱发了急性胃肠炎，从而引发脓毒血症(败血症) 。幸好患者年轻、救治及时，如果是年老体弱者，後果不堪设想。

　　一碗酸辣粉搞出大件事

　　29岁的小王是市内一家公司的业务骨干，同时还在攻读在职研究生，平时特别忙。事发当天，他在某外卖APP上订好了酸辣粉当工作餐。饭後2小时左右，正在工作的他突然觉得小腹一阵剧烈绞痛，赶紧跑去厕所，蹲了很久仅拉出了少量大便。一边腹部绞痛，一边胃里翻江倒海，想吐却吐不出来。很快，全身开始寒战、脸色苍白、呼吸急促。家人赶紧把他送到省中医院芳村医院急诊科就诊。

　　小王的主管医生杜炯栋医师介绍，小王被送到医院时，体温接近40℃ ，血压80/56mmHg ，已经处於休克状态。医生立刻为他开通静脉通道进行补液并做相关检查。全腹CT提示，腹膜後有少许渗液，考虑炎性渗出。综合各项检查考虑为严重肠源性脓毒血症、休克、呼吸衰竭、肝功能衰竭、肾功能衰竭……病情凶险，小王立刻被送进了ICU 。

　　幸好年轻住院一周终痊癒

　　在ICU ，医护人员给予抗感染、抗休克、护胃、护肝营养支援、改善凝血功能等治疗，也使用了中药汤剂及一系列的中医特色疗法，经过1周的救治後，小王迅速好转，复查感染指标下降，各项器官功能也逐步恢复，最终康复出院。

　　在“鬼门关”走了一遭的小王心有余悸，大叹之前自恃年轻挥霍身体，经此一劫之後再也不敢任性了。

　　杜炯栋说，小王此次发病是疲劳状态使机体免疫能力下降，进食了生冷不洁的食物诱发了急性胃肠炎，肠粘膜通透性增加，大量细菌通过肠粘膜入血而形成脓毒血症(败血症) ，进而出现休克、感染性多器官功能障碍。幸而患者正值盛年，加上及时救治，如果是年老体弱者後果可能不堪设想。