「丢掉」以前叶子直接丢掉，如今15元1斤供不应求，不过很多农民
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▲▲ 「丢掉」以前叶子直接丢掉 ， 如今15元1斤供不应求 ， 不过很多农民却不卖▲▲
还有4天的时间 ， 2019年就要过去了 ， 我们即将迎来2020年 。 这个时候的气候已经是特别寒冷了 ， 很多农村地区都很难吃到新鲜的蔬菜 ， 不过地区的农民也发动明了一种储存蔬菜的办法 ， 那就是晒菜干 。
▲▲ 「丢掉」以前叶子直接丢掉 ， 如今15元1斤供不应求 ， 不过很多农民却不卖▲▲
其实今天给大家介绍的这个植物 ， 很多人都比较熟悉 ， 那就是芝麻叶 ， 芝麻大家都很喜欢吃 ， 不过很多人却忽略了芝麻叶 ， 现在芝麻叶成了地地道道的高档菜 ， 一起了解一下 。
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芝麻叶具有丰富的营养价值 ， 可是它的名气并不大 。 芝麻叶富含丰富的蛋白质 ， 基本可以和鸡蛋媲美 ， 而且还有很多的微量元素 。
▲▲ 「丢掉」以前叶子直接丢掉 ， 如今15元1斤供不应求 ， 不过很多农民却不卖▲▲
我国河南地区的人们特别喜欢吃芝麻叶 ， 尤其是用芝麻叶下面条 ， 在当地特别受欢迎 。
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芝麻叶最佳的采摘时间是每年的中旬 ， 这个时候的芝麻叶最鲜嫩 ， 很多人都会在这个时候摘取芝麻叶 ， 然后把芝麻叶晒干储存 ， 这样就可以吃到冬天 。
▲▲ 「丢掉」以前叶子直接丢掉 ， 如今15元1斤供不应求 ， 不过很多农民却不卖▲▲
了解到芝麻叶的吃法有很多 ， 可以做泡菜也可以清炒 。 随着人们养生观念的不断提升 ， 农村野菜的价格也是一路飙升 ， 现在芝麻叶的售价高达15元一斤 ， 而且还出现了供不应求的局面 ， 你吃过芝麻叶吗？不过很多农民却不敢卖芝麻叶 ， 因为摘取芝麻叶会影响芝麻的产量 ， 农民不会做这种本末倒置的事情 。
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