中国人的劣根性——劝酒中国人的|中国|中

乙醇+水+微量杂质=白酒

白酒是什么？乙醇（俗称酒精）+水+微量杂质=白酒。传统的制酒过程有一个蒸馏环节，除了酒精和水，制酒发酵物中的绝大部分杂质都不能挥发。能挥发进入酒成品的微量杂质对酒的口味影响有多大？应该是极小的。简单地说，白酒就是由酒精+水制成的。高纯度的无水乙醇的性质、口感都是一样的，因此，如果不人为地添加香精等添加剂，所有的白酒的口味都是一样的。你去买500毫升用于科学实验的99.99%的高纯度无水乙醇，自己再另外加500毫升的纯净水，就制成了50度的纯白酒。微量的香精能骗过你的舌头和鼻子，却骗不过化学分析方法，所谓的好酒、差酒，只不过是品尝者的错觉而已，实际上你品尝到的只不过是香精等添加剂的味道。

中国人的劣根性——劝酒。酒精对人体无任何益处

酒精对身体有没有益处？传统说法是适量喝酒能舒筋活血；适量喝葡萄酒能软化血管，降低患心血管疾病风险。近年有大量的资料说明，其实酒精对人体没有任何益处。其实，酒精对人体是一种不需要的异物，喝白酒和吃一些纯净的石英质沙子进人的肚子没有差别。

中国人的劣根性——劝酒。为什么要喝酒？

既然酒精对人体没有益处，为什么人们还要喝酒？因为，喝酒能使人的大脑兴奋，使人产生一种松弛、飘飘然的感觉。这不是和兴奋剂的作用相似吗？问题就清楚了，喝酒健身是假，依赖“兴奋剂”是真。

为什么要劝酒？

既然酒精对人体没有益处，为什么人们还要劝客人喝酒？因为，想看别人出丑。如果客人喝得飘飘然了，自己也能被客人的情绪感染得飘飘然，大家可以随便说话，不负责任。如果客人喝得胡言乱语了，自己就希望能抓住他的把柄，以后能嘲笑他一番，或者据此向他索取好处。如果客人喝得钻到桌子下去了，自己就成了胜利者，能增强自己的自信心，以后见了他，还有心理上的优势感，请他为自己办事，容易开口。至于客人的健康因喝酒而受损，一时还真看不出来，客人自己拿不出证据，除非当场吐血或暴亡。劝客人喝酒，想看客人出丑，这是一种阴暗的小人心理。只不过，大家都这样劝酒，打着传统和习俗的幌子，个人的责任被稀释，无从追究和责备罢了。

劝酒是劣根性

古人说，君子应该慎独。纵然劝酒的责任无从追究，也应该谨慎对待。对客人有益的事情，就可以鼓动；对客人有害的事情，就不应该鼓动。这是最浅显的道理。如果总是不讲道理，这就是劣根性，无论有多少人合谋，无论延续了多少千年。

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