全身：全身是宝，养一只就赚1000元，目前养的人不多
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民间素有“闻到雁肉香 ， 神仙想断肠”的说法 。 大雁又称野鹅 ， 是鸭科雁属中的鸿雁、灰雁和豆雁等的总称 ， 大雁躯体肥大 ， 每只重4-5公斤 ， 是传统的上等野味佳肴珍品及保健品 。 今天小白就来跟大家说道说道这大雁养殖的效益如何 。
养殖前景
大雁是新兴养殖物 ， 在全国只有几家少量饲养 ， 属朝阳产业 ， 前景很是客观 。 随着人民生活水平的提高 ， 大众化肉食已满足不了人们的饮食需要 ， 特别是沿海发达城市 ， 都喜欢吃野味 ， 这些喜欢野味的朋友都是野生大雁人工养殖的市场所在 。
▲▲ 全身：全身是宝 ， 养一只就赚1000元 ， 目前养的人不多▲▲
雁肉产品
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大雁养殖6个月以上便可上市销售 ， 目前按市场价格 ， 每只大雁至少可获纯利在100元以上 ， 养一只种雁年利润在1000元以上 ， 若饲养20组 ， 可获纯利80,000元以上 。 大雁是我国刚刚开始驯养的特禽 ， 种苗奇缺 ， 沿海各城市都有巨大的商品消费市场 ， 很多野味市场常常是有价无货 。 因此发展人工养殖 ， 前景十分广阔 。
养殖效益
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由于国家禁止捕杀出售野生天鹅、大雁 ， 因此 ， 人工饲养的大雁成为高档宾馆替代野生天鹅必不可少的佳品 。 目前 ， 在饲料价格一路走高 ， 追求天然、绿色、野味的消费群体不断扩大的情况下 ， 养殖大雁有极为广阔的市场前景 。 在广州、福州、上海、北京等地的禽类批发市场上3-4公斤重的大雁价格每公斤都在40-55元 。
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大雁全身是宝 ， 雁肥肝含有人体生长发育所必需的营养物质 ， 被欧美人视为难得的佳肴珍品 ， 每公斤雁肥肝可卖到35美元 ， 折合人民币200多元 ， 但是这么高的价格还是常常有价无货 ， 缺口巨大 。
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