「喂猪」此野菜，农村随处可见，被老农拿去喂猪，现在成了稀罕稀罕物|价值|成了

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社会现在发展很快，人们的生活水平也是越来越高，其中衣食住行四个人们生活的最基本方面，吃已经到了最高的地位。现在的吃不仅仅是为乐吃饱肚子，更重要的是让人的心情愉悦，心里得到满足。而绿色健康的食物就成了人们的首选。

小编了解到

▲▲ 「喂猪」此野菜，农村随处可见，被老农拿去喂猪，现在成了稀罕物，价值高▲▲

在农村以前有很多野菜，农民朋友可能不知道他们可以吃或不知道他们的功效，现在知道过去也不敢摘回家吃，可接受的程度是带回去喂猪。现在人们追求绿色和健康的蔬菜，许多这些野生蔬菜现在很受欢迎。今天我要给大家介绍一种野生蔬菜。这种蔬菜看起来像豆芽。它过去常被用来喂农村的猪。

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小编今天给大家介绍的这种野菜的名字叫断耳根。你应该很熟悉，而且在农村经常是看得见的。耳朵的根部本身就带有一种鱼腥味，喜欢吃的人觉得它是世界上最好吃的，而不喜欢吃的人连味道都不想闻。在农村，由于独特的气味，所以农民不吃很多，大多是喂猪。

但断耳根有很多作用，除了可以是蔬菜食用，还是一种中药，假如孩子咳嗽了挖些断耳根回来烧水，拌些蜂蜜，喝了孩子会咳嗽。而耳根含有丰富的蛋白质，很多城里人喜欢直接炒或冷拌。

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走在市场日益增长的需求,人们接受也越来越普遍,所以这种草一直在市场上供不应求,这将创建一个农民朋友的机会,根据自己的实际情况,农民种植市场价格不低,能卖八元一公斤,和面积产量非常高,可以达到2000多斤,农民朋友如果管理得当,有良好的销售渠道,在成千上万的不是一个问题。

当然它们的作用也不容忽视，它具有清热解毒、化脓祛痰、利尿消肿通淋的作用。它还具有很高的营养价值，含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，以及甲壬基、羊水酸和月桂烯。普通野生叶的营养价值和药用价值应该高得多，很多人愿意走几英里去找它!

有人吃过断了的耳朵吗?你的耳朵断了多少钱?你如何看待种植断耳的经济效益?欢迎您留言。

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