春节将至，你的年货备好了吗？ 1月13日

----春节将至，你的年货备好了吗？//----[ ]

1月13日，北京市朝阳区一家超市内，居民正在选购蔬菜。记者　赵宇恒　摄

　　1月8日一大早，位於北京市丰台区的北京新发地农产品批发市场里熙熙攘攘，行人小心翼翼地从来往的各式货车间穿过，客商们被格外热闹的摊位吸引，驻足询价、了解行情。

　　“进货出货的人明显比平时多了很多。 ”家住新发地附近的郝师傅对这里的景象有些见怪不怪， “每年春节前都这样，不只是大客商，普通消费者春节也会来这里多买些水果蔬菜备年货。 ”

　　随着春节的临近， “年味儿”越来越浓，各地消费者纷纷开始置办年货。这个春节，肉蛋菜足不足、大家餐桌上的菜色丰不丰？记者分赴北京、辽宁、山东、河南、湖北、四川、海南等各地市场，带来一线调查。

　　供应量增加肉蛋价格企稳

　　即便是条件艰苦的年代，每逢过年，家家户户也会尽可能在餐桌上摆盘肉，寓意来年丰衣足食。如今，各式各样的肉几乎成为年夜饭里的必选菜。 “今年肉是贵一些，不过这不是过年嘛，桌上有盘肉才叫过年。 ”北京市大兴区一家超市内，宋小姐在保鲜柜前仔细挑选猪肉。

　　“与2019年10月25.25元/斤的高点相比， 2019年12月，白条猪价格已经下降到20元/斤上下，目前价格走势处在相对平稳的状态。 ”北京新发地农产品批发市场统计部部长刘通介绍，春节前是一年中肉类消费最旺盛的时间段。从新发地市场监测的数据来看， 2019年12月白条猪上市量较10月增加了27% ，今年1月初，白条猪日均上市量达到1900多头。

　　农业农村部数据显示， 2019年12月全国能繁母猪存栏环比增长2.2% ，连续3个月环比增长，比9月增长了7.0% ，显示全国生猪基础产能回升势头逐步稳固。 2019年12月，生猪出栏环比止降回升，大幅增长14.1% ，有效缓解了猪肉供应紧张的局面。

　　“正常仔猪生长到110公斤能达到出栏标准，在我们这儿只要达到出栏标准就直接出栏，由於生产上猪群流转对於猪舍的需要，一般不会因为价格而进行压栏。 ”1月9日，牧原集团工作人员向记者介绍，就该公司而言一直是正常供应市场，与2018年相比2019年生猪出栏总量变化不大， 2019年12月生猪出栏量达80多万头，与10月相比增加了一些，总体出栏规模变化浮动不大。