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[九转大肠]北京一家老店卖九转大肠，酸甜香辣咸五味齐全，一个大


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其实说到人们最原始的追求 ， 肯定就是吃 。 因为吃是生存必不可少的 ， 随着时间的流逝 ， 生存问题解决之后 ， 就会享受美食 。 在中国 ， 好吃的美食其实是非常多的 ， 而且中国传承到现在的美食有很多 ， 每一种都有特色 。


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特别是在北京那边 ， 好吃的美食就有很多 ， 而且很多都是传统美食 。 当时小吴去到了一家老店 ， 有那么一道菜 ， 是小吴没吃过 ， 也是非常特别的一道菜 。 不过小吴点了不止一道菜 ， 有很多道 ， 每一道看上去都是很诱惑人的 。


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比如小吴点的有乾隆白菜、胶东烩菜、蟹粉豆腐、醋溜木须、乌鱼蛋汤、干锅小丸子、渔家虾滑、火爆腰花、葱烧海参、还有小吴期待的九转大肠 。 先是要吃的就是葱烧海参 ， 这道菜其实是用来拌饭的 。


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这道菜葱香味和酱香味很重 ， 海参的味道很香 ， 酱香很足 ， 口感本以为是Q弹的 ， 实际上并没有 ， 属于比较有韧性的 ， 用这酱拌饭 ， 确实很好吃 ， 甚至还有回味和回甘的 。 接着要吃的就是蟹粉豆腐 ， 吃起来口感不错 。


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[九转大肠]北京一家老店卖九转大肠，酸甜香辣咸五味齐全，一个大肠三个口感！。然后还吃了醋溜木须 ， 是一道非常传统的鲁菜 ， 闻上去是酸味很重的 ， 吃起来的话 ， 确实太酸了 。 接着吃的就是大黄鱼 ， 鲜味很足 ， 酱汁调得很好 ， 咸甜适中 ， 非常好吃！接着要吃的就是火爆腰花 ， 切的还不醋 ， 吃起来味道很突出 。

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最后要吃的这道菜 ， 就是九转大肠 ， 味道还是很不错的 ， 而且外皮焦脆 ， 中间油脂是那种绵软的最里层的肉 ， 吃起来是非常有嚼劲的 ， 整体就是咸甜的感觉 ， 而且还很糯！一句话总结 ， 那就是酸甜香辣咸五味齐全 ， 一口大肠3个口感 。 你怎么看呢？


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