「是否」有发热、腹泻、咽部炎症等病症者,不得从事餐饮服务
----「是否」有发热、腹泻、咽部炎症等病症者 , 不得从事餐饮服务//----[ ]
长江日报-长江网2月3日讯(采访人员吴曈 通讯员武严)3日 , 武汉市市场监管局发文表示 , 将从多方面加强检查 , 切实做好隔离点食品安全保障工作 。
一是检査供餐单位食品安全主体责任落实情况 , 督促和指导供餐单位进行食品安全自查自纠 。
二是检査提供餐饮服务的从业人员健康和卫生状况 , 检查从业人员是否持有有效健康证明上岗 , 是否严格落实好晨检制度 。 从业人员有发热、腹泻、咽部炎症等病症的 , 应主动向单位报告 , 不得上岗 。 检查操作过程中是否保持良好的卫生习惯 , 是否按照规定佩戴好口罩等防护措施 , 是否按照规定处置废弃口罩和餐厨废弃物 。
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