『天府早报』省医院营养人为前线兄弟姐妹做好每顿“回锅肉”
新冠肺炎疫情当前 ， 来自全国各地的医疗团队纷纷伸出援助之手 ， 驰援湖北 。 在武汉国博中心的汉阳方舱医院 ， 来自四川国家紧急医学救援队、四川省人民医院营养师胡泽军 ， 作为救援队的大厨 ， 他的存在犹如队员们的“定心丸” 。 是他把地道川味带到了武汉 ， 守护了大家的味蕾 ， 鼓励医务工作者更好的投入到抗击疫情的战斗中去 。
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作为四川国家紧急医学救援队的一名老队员 ， 胡泽军多次参与应急救援 ， 他还曾把川味带到了尼泊尔 ， 让身在异乡的队员们每天都能够以饱满的热情开展救援 。
2月27日 ， 胡泽军在日记中写到 ， “我必须对得起前线兄弟姐妹最爱的那一口‘回锅肉’ 。 ”结束了一天的工作 ， 满心感动地收到了女儿写给我的第一封信！十多年来 ， 我们父女有过隔阂 ， 有过争吵 ， 甚至都不曾好好地为家人做过最简单的一日三餐 。 姑娘 ， 你长大了 ， 更加懂事了 。
离开家人的22天 ， 胡泽军在方舱医院开展油盐米醋酱的工作 。 “作为党员 ， 作为国家队应急队员 ， 作为省医院营养人这是一份由心发出的使命感 。 虽对不起家人 ， 但是我必须对得起前线兄弟姐妹最爱的那一口‘回锅肉’ 。 等疫情结束 ， 我们一起回家！”
胡泽军的女儿在信中关切的问到：“此时此刻您在干什么呢？有没有放下您的锅碗瓢盆坐下来好好喘口气？有没有在工作的时候戴好口罩保护好自己？……”
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临行前胡泽军嘱咐女儿说：“既然选择了这条充满艰辛的奋斗之路 ， 无论是在前线拼搏的医务人员 ， 还是在厨房里炒菜的我 ， 作为一名国家应急队队员 ， 一名党员 ， 更是一名省医人 ， 爸爸要去为前线的叔叔阿姨服务 ， 做好后勤保障工作 ， 让他们无后顾之忧 。 我去照顾前线 ， 你帮爸爸照顾好家里 。 ”
此时 ， 胡泽军的女儿作为一名在校护士学生 ， 以父亲为榜样 ， 志在做一个对社会、对国家有用的人 。
【『天府早报』省医院营养人为前线兄弟姐妹做好每顿“回锅肉”】华西社区报采访人员 赵霞 图据四川省人民医院
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