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『乳腺癌』女人注意：每天喝“它”，你更容易患上乳腺癌，但不是豆浆


『乳腺癌』女人注意：每天喝“它”，你更容易患上乳腺癌，但不是豆浆
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根据国家癌症中心的数据显示 ， 2014年 ， 我国女性当中 ， 乳腺癌新发病例在28万人左右 ， 如果加上未确诊的患者人数 ， 乳腺癌患者人数将近30万人 ， 位列我国女性肿瘤第1位 。
乳腺癌的发生有很多因素 ， 比如遗传 ， 如果你的母亲曾患有乳腺癌 ， 那么你患上乳腺癌的风险也会增加 。
除了遗传因素以外 ， 一些生活方式也会增加乳腺癌的发生风险 ， 比如吸烟、喝酒 ， 都被证实会增加乳腺癌的患病率 。
在过去很长一段时间 ， 很多女性都认为豆浆会增加乳腺癌的风险 ， 因为研究表明豆浆中含有类似雌激素的大豆异黄酮 。
『乳腺癌』女人注意：每天喝“它”，你更容易患上乳腺癌，但不是豆浆
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但事实并不是这样 ， 因为这种植物中的黄酮物质 ， 虽然在结构上和雌激素有相似之处 ， 但不会增加患癌风险 ， 它的功能在于能够帮助身体改善雌激素不足而出现的疾病 ， 对于乳腺癌的预防还有益处 。
在一项超过7 万名女性的研究中 ， 研究者发现每天摄入13 克大豆蛋白质的女性 ， 比那些每天摄入少于5 克大豆蛋白质的女性 ， 患上乳腺癌的风险更低 。
你真正需要担心的 ， 不是豆浆 ， 而是牛奶 。
最近 ， 一项发布在《国际流行病学杂志》的研究表明 ， 每天喝牛奶 ， 会增加乳腺癌的风险 。
『乳腺癌』女人注意：每天喝“它”，你更容易患上乳腺癌，但不是豆浆
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这项研究来自洛马林达大学健康中心 ， 研究者对5.3万名北美女性的饮食摄入量进行了评估 ， 这些女性最初都没有患癌症 ， 研究人员对她们进行了近8年的跟踪调查 。
到研究期结束时 ， 随访中有1057例新的乳腺癌病例 ， 而研究再一次表明 ， 与奶制品无关的豆制品和乳腺癌之间没有明确的联系 。
但是 ， 研究小组发现 ， 摄入较多的牛奶会增加乳腺癌的风险 。 比如 ， 每天摄入1/4到1/3杯的牛奶会增加30%的乳腺癌风险；每天喝一杯牛奶 ， 乳腺癌的风险上升到50% ， 而那些每天喝2到3杯牛奶的女性 ， 相关的风险进一步上升到70%到80% 。

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为什么牛奶会增加乳腺癌的风险？
研究者指出 ， 乳腺癌和牛奶之间的关联 ， 可能是因为牛奶中含有较高的雌激素 ， 这种雌激素来自怀孕的奶牛 。 而乳腺癌的发生 ， 和身体激素水平有直接的关系 。
除此之外 ， 对于增加乳腺癌的风险来说 ， 全脂牛奶和低脂牛奶并无太大区别 ， 但研究者并未发现酸奶会增加乳腺癌的风险 。
当然 ， 牛奶是对健康非常有益的饮品 ， 补钙的效果很好 ， 但如果你担心自己因为长期喝牛奶而患上乳腺癌 ， 那么可以选择其他高钙饮料或通过其他食物补充钙元素 。
【『乳腺癌』女人注意：每天喝“它”，你更容易患上乳腺癌，但不是豆浆】*提醒：本文内容为健康知识科普 ， 不能作为具体的诊疗建议使用 ， 亦不能替代执业医师面诊 ， 仅供参考 。


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