珍珠奶茶■珍珠奶茶也能自己在家做!
珍珠奶茶自己在家做 , 食材简单 , 无添加 , 很健康 , 满足您对奶茶的渴望!
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食材:木薯淀粉200克 , 50克开水 , 50克清水 , 红糖200克 , 牛奶250克 , 红茶包1个
做法步骤:1.将100克红糖融化于50克开水中 , 倒入100克木薯淀粉中 , 搅拌均匀并揉成团 , 随后另将100克红糖融化于50克清水中 , 倒入100克木薯淀粉中 , 搅拌均匀揉成团
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2.随后将冷热两个团充分揉合成一个团
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3.接着将揉好的团分成一个个大小均匀 小剂子并搓成小丸子 , 放于案板上的薯粉中 , 防止小圆子沾在一起
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4.起名 , 烧水 , 水开后放入小丸子
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5.大火煮15分钟 , 煮30秒后搅拌几个 , 避免粘锅
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6.待时间到后 , 关火 , 捞出 , 放在凉水下冲洗几下 , 直到丸子完全冷却
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7.取珍珠丸子适量放入杯子中 , 倒入牛奶 , 再放入一个红茶包 , 稍微搅拌几下 , 即可开喝 。 喜欢温热的可以将牛奶隔水加热下
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【珍珠奶茶■珍珠奶茶也能自己在家做!】来来来 , 赶紧尝一口
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