「永辉超市」原创 永辉超市重整到家业务:“永辉买菜”即将退出?( 二 )


在永辉云创的三块业务中(永辉生活生鲜便利店、超级物种、永辉生活APP及前置仓到家业务) , 永辉生活APP及到家业务 , 其实可能是永辉超市对永辉云创的最早定位 , 及最想要其发展的领域 , 即数字化业务平台 。

“合二为一”
从目前《商业观察家》了解的情况来看 , 永辉超市对旗下多线开跑的到家业务 , 开始进行整合了 。
首先 , 是去年下半年开始的永辉买菜和永辉生活到家在经营上的融合先行 。 然后是“两套人马”的合并 。
到岁末年初 , 新冠肺炎疫情爆发后 , 永辉生活到家与永辉买菜在业务层面进行了加速度融合 。 尤其是永辉生活到家加速了与永辉超市、永辉mini店的线下门店网络全面融合 。
接近永辉超市方面的人士透露 , 春节期间因为疫情影响 , 永辉生活增加了很多永辉超市的门店做“仓” , 在疫情非常时期导致的线上订单大增情况下 , 做大线上业务规模 。
2月初 , 永辉超市各战区召开了到家业务融合的视频会议 , 对永辉mini店上线永辉生活到家业务做了落到具体上线日期的推进 。
以福州为例 , 首批23家永辉mini 店和第二批永辉买菜仓等16个仓 , 15个店内全仓 , 都要求在2月初完成上线永辉生活到家 。 同样 , 福州外区也依次在加速上线 。 同时到1月份 , 永辉买菜的推广逐渐沉寂 。
《商业观察家》认为 , 永辉超市对“到家”业务的整合正当其时 。
一方面因为疫情正在改变用户消费行为 , 线上订单大增 。
这个时候一定是要集中力量、整合资源大力发展的 。 如果过于分散 , 效果可能不好 , 在一个稳定市场期 , 几条线跑 , 有赛马意义 。
但在一个市场的剧烈变化期、需求方向已经非常确定的时期 , 集中力量、降低成本、补短取长就非常有必要了 。 否则 , 可能会面临输掉市场、输掉竞争的风险 。
永辉的数字化业务、线上业务 , 在当下市场格局中 , 并不是领先、领跑的企业 , 并没有绝对领先优势的 。
另一方面则在于成本价值 。
组建“两套人马” , 总归是不太经济 , 摊得太大会面临“自己打自己”、重复投资的情况 。 在特定市场环境下 , 弊端则会放大 。 用户体验也不好 , 消费者对永辉的抱怨之一 , 就是怎么有这么多APP、小程序 , 很难都下载 , 又不知道选哪一个 。
同时 , 数字化、线上业务又需要很高的投入 。
按永辉目前情况 , 与同类型竞争者比 , 永辉也没有绝对实力来撑起“两套人马” , 得省钱做这个市场 。
这个市场 , 永辉未来面临的都是巨头型企业的竞争——阿里巴巴、京东、美团、大润发、沃尔玛、物美、麦德龙等等 。
这个市场——生鲜电商、数字化 , 到最后比的就是成本 。 因为生鲜的利润回报相对低 , 你不能优化成本 , 未来就没有优势 。
永辉在这块市场的优势则在于 , 它的生鲜供应链能力、生鲜运营能力很强 , 相对劣势在于APP能不能做起来 。 这块的永辉起步相对晚 , 所以 , 要集中力量把APP做起来 。

联手?
而伴随着永辉买菜与永辉生活的融合 , 由此而来的问题是 , 2019年从永辉超市剥离的永辉云创 , 以及宣告“分家”的张轩松、张轩宁兄弟是不是要“联手再战江湖” 。
一段时间来 , 《商业观察家》也听到了一些有关张轩松、张轩宁之间分歧的言论 , 表现在永辉云创层面 , 就是对永辉云创的发展方向有些分歧 。
最早作为永辉超市创新业务平台的永辉云创 , 据一些市场人士称 , 永辉云创是被希望主要做成一个数字化业务平台 , 可能会有点类似物美多点平台的感觉 。
但是发展下来 , 永辉云创做了永辉生活生鲜便利店、超级物种 , 数字化业务平台的表现反而没有那么明显了 。
据一些市场人士称 , 去年永辉云创的高管会议上 , 张轩宁曾透露 , 2019年永辉云创只投入10%的财力做到家业务 。


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