『玲姐爱美食』长假最受欢迎的美食,很多人做砸,教您懒人做法,松软香甜特好吃( 二 )


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而且也能快速地揉出手套膜 , 接下来把面团搓成长条下成大小均匀的面剂 。
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【第三步】:取面剂擀成椭圆形的大薄片 , 在正中间铺入馅料 ,
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从底部往上慢慢的卷起来 , 卷好之后底部给它捏拢防止馅料漏出 , 放在一边备用 ,
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全部做好之后准备电饭锅的内胆 , 不用刷食用油 , 把生坯放入锅中 , 接下来把电饭锅通电两分钟 , 让底部微微发烫 , 然后再把内胆放入锅里面盖上盖子 , 醒发十分钟左右 , 时间到了之后可以看到生坯已经变得非常的白胖了 , 手感软乎乎的 。
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【第四步】:接下来准备蛋黄调散 , 用刷子把蛋黄液抹在生坯表面 , 撒上白芝麻做点缀 , 也可以用椰丝来代替 , 然后盖上盖子按蛋糕键 , 如果没有蛋糕键的话 , 可以直接按煮饭键 , 大约过25分钟左右 , 面包就能够烤熟 , 时间到了之后直接开盖 , 将调好的蜂蜜水均匀地抹在面包表面 ,
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抹完蜂蜜水的面包立刻就会变得鲜艳明亮特别的诱人 , 香味扑鼻而来 。
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接下来把面包倒扣过来 , 底部烤的金黄酥脆非常香 , 这样子我们的美味懒人面包就做好了 , 这样做出来的面包非常有弹性 , 用手按压之后能够立刻回弹 , 它的底部是金黄酥脆的 , 表面是蓬松柔软的 , 一个面包有两种口感 。
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我们自己在家做的面包 , 用料足味道好 ,
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轻轻掰开之后就能够看到明显的拉丝状 , 从这个侧面可以看到组织非常的细腻 , 口感柔软 , 掰开看到里面满满的馅料 , 果味浓郁!赞~


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