喝茶：无论白茶、岩茶、红茶、普洱茶、绿茶，晚上喝茶，会失眠吗？( 二 )
在这样特殊的加工前提下 ， 不揉捻、不杀青 ， 能够最大程度的保留白茶内部的天然风味物质 。
因而 ， 白茶内部的茶氨酸含量 ， 要高于绿茶、黄茶、红茶、普洱等众多茶类 。
而具体到白茶里 ，芽叶细嫩 ，白毫丰密的白毫银针 ， 以及白牡丹 ， 茶氨酸含量值得可圈可点 。
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特别是芽头粗壮 ， 白毫密披的白毫银针 。
在白茶圈里 ， 拥有绿-雪-芽美称的白毫银针 ， 拥有的养分小明星的称号 。
白毫银针的芽头内外 ， 均分布着不少密密的白毫 。
恍若糖霜那般 ， 星星点点的 ， 均匀的将芽头覆盖 。
这部分看似不起眼的白毫 ， 其实对白茶而言 ， 却是一个宝贝 。
因为 ， 这部分绒绒的白毫 ， 是重要的氨基酸物质来源 。
白茶里 ， 芽叶越是细嫩 ， 白毫含量越是丰富的茶 ， 茶氨酸含量越高 ， 滋味愈加清甜鲜爽 。
如果按茶氨酸的含量高低排序 ， 那么白毫银针＞白牡丹＞寿眉 。
于是 ， 在晚上喝茶需要时 ， 如果对咖啡碱较为敏感 ， 或者担心有失眠困扰的情况时 ， 建议多喝白毫银针 。
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《4》
白毫银针和白牡丹 ， 它们的滋味特征上拥有共同点 。
那便是 ， 汤水淳和 ， 滋味清甜鲜爽 。
这些均是来源于 ， 它们白毫数量丰富 ， 茶氨酸含量高的结果 。
春寒未消的夜晚 ， 泡一杯高山白毫银针安安神 。
作为茶树沉寂了一个冬天的产物 ， 白毫银针的内部 ， 迎来的是一场养分的爆发 。
除了茶氨酸含量丰富外 ， 其余的维生素等养分 ， 数量同样不少 。
于是 ， 当白毫银针冲泡后 ， 呈现出来的茶汤 ， 细腻稠滑 ， 滋味物质尤为丰沛 。
小口的细尝汤水 ， 入口顺滑极了 ， 像是在抿一杯嫩嫩的豆腐花 。
汤水稠厚 ， 将茶汤倒入杯中 ， 轻轻的摇晃 ， 能够感受到汤水如同整块的凝脂那般 ， 在微微的颤动 。
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波平 ， 水滑 ， 香润 。
汤水里馥郁的毫香与花香 ， 为白毫银针的整体风味 ， 增添了不少的清韵 。
刺激感弱 ， 养分含量高的白毫银针 ， 大众皆宜 。
在一人独自喝茶时 ， 泡一杯白毫银针 ， 静享美好的时光 。
白毫银针清甜鲜爽的茶汤 ， 个性独特 。
恍若是陌上的谦谦公子那般 ， 温润如玉 。
喝下几杯淳和香软的茶汤 ， 整个人的感觉很放松 ， 身心状态很舒适 ， 特别安心 。
趁此时 ， 喝过了几杯茶汤后 ， 简单收拾 ， 便可以舒坦的入睡 ， 与周公相会了 。
担心晚上喝茶失眠 ， 茶氨酸含量丰富的白毫银针 ， 绝对是好选择 。
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《5》
凡事过犹不及 。
所以 ， 需要有一个度 。
担心晚上喝茶会失眠 ， 不论是喝白毫银针也好 ， 喝其它茶也罢 ， 同样需要掌握好方法 。
第一点 ， 晚上喝茶的时间 ， 尽量提前 。
根据个人的正常作息调整 ， 建议在入睡前2-3小时适量喝茶 。
因为我们在喝茶时 ， 从茶汤内摄入到咖啡碱 ， 只能发挥一时的提神作用 。
伴随着人体的正常代谢 ， 这部分咖啡碱物质 ， 可以很快的消耗代谢出去 。
这时 ， 晚上喝茶的时间越早 ， 留给人体代谢的时间越充足 。
相应的 ， 也就越不担心喝茶失眠的困扰 。
第二点 ， 睡前喝茶的数量 ， 不要太多 。
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