[美食杰官方]晚上失眠多梦？晚餐就这么吃，养心安神，一觉睡到大天亮
现代人的工作和生活压力太大 ， 平时一日三餐吃外卖 ， 油腻不健康 ， 睡眠时间也不规律 ， 终于到了晚上 ， 又整宿整宿睡不着觉 。 饮食、休息不好 ， 身体就容易发出各种不健康信号 ， 面色越来越差 ， 头发越掉越多 ， 人也越来越没精神 。 调理身体 ， 先要把饮食和睡眠调整好 。 今天小编为大家推荐一款用桂圆肉制作的馒头 。 如果睡眠不好 ， 坚持每天吃几颗桂圆 ， 它有安神助眠的作用 ， 能让你睡得更香 。 另外 ， 我在这款馒头中加入了一些豆渣 ， 豆渣有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点 ， 对人体的新陈代谢有促进作用 。 晚上失眠多梦？晚餐就这么吃 ， 养心安神 ， 一觉睡到大天亮 。 黑豆渣桂圆馒头
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By 杰米田园
配料：
黑豆腐渣 100克 、白玉面粉 150克、 小麦粉 200克 、 酵母粉 适量
烹饪步骤：
1.黑豆腐渣、小麦粉、白玉面粉、酵母粉放入盘中
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2.加适量水和成面团醒发
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3.桂圆肉洗干净切碎
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4.桂圆肉放入醒发的面团里
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5.揉均匀
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6.做成大小适中的醒面团 ， 团成馒头坯
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7.将馒头坯放入冷水锅 ， 开火蒸 ， 蒸熟即可出锅享用
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烹饪小贴士：
1. 这款馒头看着不是很漂亮 ， 却是一款非常健康的主食 。 用黑豆打豆浆滤出的豆腐渣 ， 加了小麦粉、白玉米面粉和面醒发 ， 入锅前添加桂圆肉 ， 蒸出馒头非常好吃 。 2. 豆渣含水 ， 和面时加水要控制好量 。 不要放入过多的水 。 3. 桂圆肉可以提前用清水泡发 ， 口感更好一些 。 4. 我平时喜欢一次性多做一些 ， 吃不完的冻在冰箱里 ， 每次吃的时候再回锅蒸一下 。 5. 桂圆不要一次性食用太多 ， 容易引起上火 。 而且桂圆所含糖分比较多 ， 食用量要控制好 。
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