[做饭其实很简单]爱吃油条的快看看!1分钟教你油条的家常做法,好吃0失败!
油条是许多人都爱吃的早餐 , 也很好吃 , 但是很多人会担心外面卖的会不卫生 。
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其实油条做法非常简单 , 今天就教大家在家自己炸油条 , 又卫生又好吃零失败 , 快来看看吧!
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1、把面粉放在盆里 , 在面粉里撒一点咸盐和糖 , 然后把搅拌均匀的酵母慢慢的倒入面粉中 , 面粉和成比发馒头的面软一些 。 然后放在暖和的地方发到2倍大 。
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2、案板上抹一层油 , 然后把发好的面团放案板上反复揉匀 , 再将面摊成长条形 ,切成约3厘米的条状 。
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3、两个面片叠在一起 , 用筷子在中间压一下 , 把油烧至约7成热 , 将面片扭转一下放入锅中 , 不断翻面 , 炸至金黄 , 外酥里嫩的油条就大功告成了 。
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