美食杰官方@媳妇迷上吃这菜，隔三差五吃一次，不出一个月，皮肤竟然变细嫩
女人最关心的就是自己的容貌 ， 爱美是每一个年龄段女性的共同追求 。 媳妇迷上吃这菜 ， 隔三差五吃一次 ， 不出一个月 ， 皮肤竟然变细嫩 。 因为爱美 ， 家里化妆品 ， 美容产品已经特别多了 。 还把脑筋打到吃上了 ， 最近经常买荠菜 ， 最喜欢吃的就是这道荠菜肉丝炒年糕 。 春天也是吃荠菜的好时令 ， 荠菜含粗纤维、胡萝卜素和维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｃ 。 堪称蔬菜里的维生素大全 ， 多吃这样的菜对美容比每天不知道在脸上涂一些什么水乳更加好 。 荠菜肉丝年糕
本文插图
By 偶然wjzlfwms520
配料：
年糕 适量、荠菜 适量、肉丝 适量、冬笋 适量、精盐 适量、鸡精 适量、白胡椒粉 适量
烹饪步骤：
1.年糕二条切薄片 ， 养在清水中备用 ，
本文插图
2.肉丝中加入少许料酒、盐 ， 少许白胡椒 ， 搅拌腌制片刻
本文插图
3.冬笋去壳 ， 去除老头 ， 切成块待用 。 冬笋冷水下锅 ， 烧滚煮5分钟 。
本文插图
4.荠菜洗净 ， 切成1cm长短即可 。
本文插图
【美食杰官方@媳妇迷上吃这菜，隔三差五吃一次，不出一个月，皮肤竟然变细嫩】
5. 热锅热油 ， 将肉丝炒散至颜色发白即可 。 加入一勺猪油 ， 增香提鲜 。 猪油一定要先加 ， 才不会盖住荠菜香和冬笋鲜 。
本文插图
6.依次加入冬笋和芥菜 ， 翻炒 。
本文插图
7.加入年糕 ， 倒入一碗水 ， 加盖焖煮4~5分钟 。 年糕会吸收蔬菜的水分 ， 更加入味 。 最后加入半茶匙盐调味 ， 翻炒均匀 。
本文插图
烹饪小贴士：
食材简介荠菜为十字花科植物 ， 是一种人们喜爱的可食用野菜 ， 遍布全世界 。 其营养价值很高 ， 食用方法多种多样 。 具有很高的药用价值 ， 具有和脾、利水、止血、明目的功效 ， 常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症 。 人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主 ， 春、夏、秋三季均可 。 营养价值1、荠菜的营养价值很高 ， 荠菜含蛋白质相对较高 ， 钙含量较高 。 2、所含粗纤维、胡萝卜素和维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｃ等也多为人体所需的营养物质 ， 所以俗语说“三月三 ， 荠菜当灵丹” 。
你吃过荠菜吗？
推荐阅读
![[启上神兵]波兰提出60亿天价赔款金，否则拿“北溪”动刀，最后一步胎死腹中](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200430/20200430110641721561a_t.jpeg)
- 晶姐厨房@美食推荐：鱼片蒸蛋、蒜香芥兰、麻辣手撕茶树菇、苦瓜鲤鱼汤做法
- 重庆晚报@每一口都是儿时回忆！美食专家教你3步轻松做出清明粑
- 【泥鳅的美食厨房】家人馋着吃，越吃越香，隔三差五做一回，鸡肉做馅饼
- 「美食的眷恋」红烧排骨，麻辣牛肉片，家常豆腐，开胃菜：锅包肉
- 「美食权说」郑州顺河路胡辣汤，之所以熬镇球辣，真是店家为了多卖点饮料么？
- 去澳大利亚堪培拉旅游，当地有哪些美食，求推荐
- 我现在在北京月薪六千，马上媳妇孩子要来北京，还欠了八万的信用卡，出路在哪
- 「美食美刻」福鼎凭什么入列“中国美食地标城市”名录？
- 美食的眷恋▲麻婆豆腐，上汤娃娃菜，蚂蚁上树，下饭菜：青椒炒肉
- 「蘑菇」千万别再吃了！这些时令“美食”容易让人中毒！尤其是第一种，太可怕了