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『桃子分享美食做法』十分钟的披萨做法，十分钟披萨怎么做，怎么做好吃，家常做法


土豆泥披萨
材料：
土豆 ， 2个 ， 培根3片 ， 圣女果5个 ， 洋葱半个 ， 玉米粒100g
做法：
1.把原料准备好 ， 如果玉米 ， 豌豆和胡萝卜是生的 ， 要提前焯水 。 培根要提前到微波炉里面烤熟或炒熟都可以 。
2.土豆去皮切厚片 ， 上锅蒸熟 。
3.把土豆压成泥 ， 可以加适量的牛奶和食盐 。
4.把土豆泥放入烤盘里面 ， 用勺子压实 。
【『桃子分享美食做法』十分钟的披萨做法，十分钟披萨怎么做，怎么做好吃，家常做法】5.倒入番茄酱 。
6.用刷子抹均匀 。
7.放入玉米、豌豆和胡萝卜粒 ， 再放入圣女果片和洋葱条 。
8.把培根切小块放上面 。
9.放入马苏里拉奶酪 ， 尽量撒均匀些 ， 再放些玉米、豌豆、胡萝卜粒点缀下 ， 也可以撒些黑胡椒增加风味 。
10.最后再挤入些番茄酱 。
11.烤箱预热180度 ， 上下火 ， 中层 ， 25分钟左右即可 。
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本文插图
夏威夷披萨
材料：
高筋面粉150g ， 菠萝60g ， 香肠30g ， 青豆10g ， 玉米粒15g ， 青椒15g ， 马苏里拉适量 ， 披萨酱适量 ， 酵母2g ， 盐2g ， 榄油10g ， 温水90g
做法：
1.盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油 ， 揉成面团 ， 揉到面团表面光滑有弹性 。
2.将面盆盖上湿布或者保鲜膜 ， 放入烤箱中 ， 旋钮扭到“发酵”功能 ， 时间50分钟发酵至2倍大 。
3.马苏里拉切成丝或者小段 。
4.香肠切片 ， 菠萝切片 ， 青椒切小段备用 。
5.取出发酵好的面团排气 ， 松弛10分钟 ， 擀成和披萨盘一样大小的面饼 ， 放入披萨盘中 ， 在表面用叉子扎些小孔 。
6.饼皮表面均匀的涂抹些披萨酱 。
7.摆上香肠片和青椒 ， 菠萝 ， 玉米粒 ， 青豆 。
8.撒上一些马苏里拉 。
9.放入烤盘内 ， 烤箱中层180度 ， 烘烤15分钟左右 。
10.取出在表面撒上剩下的一部分马苏里拉 ， 继续烘烤10分钟 ， 表面微黄即可 。
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米饭培根披萨
材料：
剩米饭1大碗 ， 培根1块 ， 鸡蛋2个 ， 油少许 ， 盐适量 ， 番茄酱1大勺 ， 黑胡椒粉少许 ， 马苏里拉芝士适量 ， 洋葱1/4个 ， 黄椒1/4个 ， 青椒1/4个
做法：
1.准备所需材料 。
2.将青椒、黄椒洗净切成丝 ， 洋葱和培根也切丝 。
3.剩米饭倒入大碗内 ， 加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋 。
4.然后将鸡蛋和米饭充分拌匀 。
5.把不粘锅烧热刷上一层油 ， 转小火 。
6.然后倒入拌好的米饭摊平 。
7.煎至米饭开始定型后 ， 加入番茄酱 ， 用筷子抹匀 。
8.再铺上培根和洋葱丝 。
9.铺上青椒、黄椒丝 。
10.再把马苏里拉芝士粒均匀的铺在上面 。
11.然后盖上锅盖 ， 慢煎5分钟左右 。
12.煎至马苏里拉芝士溶化即可 。 出锅前轻轻晃动一下锅 ， 披萨即可脱离锅底 。
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夏日缤纷披萨
材料：
培根4片 ， 香肠2片 ， 面粉250g ， 马苏里拉奶酪200g ， 小番茄3个 ， 玉米1把 ， 盐1/2茶匙 ， 橄榄油1/2汤匙 ， 酵母粉1/2茶匙 ， 芦笋5根 ， 披萨酱2勺
做法：
1.面粉加水加盐 ， 橄榄油 ， 酵母粉一起揉成团 ， 第一次发酵后彻底排气 ， 取一团搓条 ， 卷入香肠 。
2.卷好后滚均匀 ， 切成1厘米左右的小段 。
3.两个香肠全部卷完剩下的面团擀开成片 ， 铺在披萨盘里 。 用叉子叉洞 ， 进行二次发酵 。


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