『桃子分享美食做法』十分钟的披萨做法,十分钟披萨怎么做,怎么做好吃,家常做法( 二 )
4.培根切块 , 番茄切块 , 芦笋切段 , 玉米切粒 。
5.发酵好的披萨底160度烤8分钟 。 拿出来刷一层番茄酱 , 依次奶酪-培根-奶酪-玉米-小番茄-奶酪-芦笋 。
6.烤箱180度10-15分钟上色均匀即可 。
本文插图
鸡蛋披萨
材料:
鸡蛋2个 , 热狗肠2根 , 食用油少许 , 盐1小勺 , 清水适量 , 普通面粉1大勺 , 马苏里拉芝士适量 , 洋葱1/4个 , 青椒1/4个 , 黄椒1/4个
做法:
1.将热狗肠切成丝 , 黄、青椒、洋葱洗净切成丝 。
2.鸡蛋打入大碗内 , 加入1小勺的盐和1大勺面粉 。
3.加入少量清水拌至无颗粒 。
4.不粘锅内刷上一层食用油烧热 , 然后转小火 。
5.再倒入拌好的鸡蛋糊 。
6.煎至定型后关火 , 加入热狗肠丝 。
7.再铺上黄、青椒丝 。
8.撒上马苏里拉芝士 。
9.然后盖上锅盖 , 开小火煎至马苏里拉溶化 , 大概5分钟 。
10.最后将锅晃动一下锅 , 鸡蛋披萨就自动脱离锅身 , 然后倒出趁热食用 。
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黑椒牛肉脆披萨
材料:
小麦面粉4大汤匙 , 酵母半汤匙 , 盐少许 , 白糖少许 , 橄榄油少许 , 烟黑椒牛肉50g , 青椒1/3个 , 红椒1/3个 , 洋葱适量 , 黑橄榄3个 , 黑椒碎少许 , 披萨奶酪100g , 亨氏番茄酱2匙 , 披萨草少许 ,
做法:
1.酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量 , 倒入兑好酵母水用筷子搅成絮 , 加少许橄榄油;用手搓成光滑面团 , 盖上湿毛巾放温暖处发酵;
2.洋葱切丝; 青红椒切圈;牛肉切小片一些; 橄榄切圈;
3.牛肉片略煎一下;
4.备好奶酪丝;
5.面团发酵后再揉成团;
6.披萨盘刷一层油 , 用手将面团摊开在盘里 , 用叉子戳些孔;
7.刷上番茄酱 , 洒少许披萨草 , 铺上一层奶酪;
8.铺上牛肉 , 洒少许黑椒碎;
9.铺上青红椒、洋葱丝和橄榄;
10.再铺上奶酪 , 入烤箱烤15分钟即可 。
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