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『枸杞』枸杞每天吃多少才是最好的？不瞒你说，不要超过1个数就行


说到枸杞子 ， 大家应该都不陌生 ， 但是 ， 长出枸杞子的那一整株植物 ， 很多人就不太了解了 。
其实 ， 枸杞全身都是宝 。 《本草纲目》记载：“春采枸杞叶 ， 名天精草；夏采花 ， 名长生草；秋采子 ， 名枸杞子；冬采根 ， 名地骨皮 。 ”
枸杞的花 ， 现在不太常用了 。 但其他三种 ， 都是养生的好食材~
“天精草”——枸杞叶
枸杞叶味甘微苦 ， 性微寒 ， 入五脏 ， 具有补虚益精、祛风明目、清热止渴的作用 。 适用于阴虚发热、消渴口干、肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等症 。
枸杞叶质嫩味美 ， 春天采其嫩叶做蔬菜炒食 ， 清凉可口 ， 《红楼梦》贾府的宴席上就有这道菜肴 。
它还可以用来凉拌、煲汤 ， 味道鲜美可口 。
『枸杞』枸杞每天吃多少才是最好的？不瞒你说，不要超过1个数就行
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养生食谱：枸杞叶猪肝汤
食材：枸杞叶100克 ， 猪肝200克 。
做法：将枸杞叶洗净 ， 猪肝洗净切片 ， 放入煮沸的汤锅中 ， 加入料酒、葱花、姜末等调料 ， 煨煮30分钟 。 待猪肝煮熟后 ， 加入枸杞叶 ， 再煮10分钟左右即可 。
“长生果”——枸杞子
传统医学认为 ， 枸杞子味甘 ， 归肝、肾经 ， 具有补肝血的作用 。 这在《本草纲目》也有记载：“枸杞 ， 补肾生精 ， 养肝明目 。 ”
枸杞子性平和 ， 四季皆宜 。 它最好的吃法是直接干嚼 ， 建议每天吃10克左右为宜 ， 不要超过20克 。
大概就是用手抓一小把的量↓↓↓
『枸杞』枸杞每天吃多少才是最好的？不瞒你说，不要超过1个数就行
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当然 ， 有些人更爱泡水喝 。 小编给大家推荐几种搭配 ， 这样喝 ， 养生作用能翻倍~
枸杞+菊花：清肝明目；枸杞+红枣：补气血、增气色；枸杞+麦冬：滋阴补血、益精明目；枸杞+薏米：利水消肿、健脾祛湿 。
『枸杞』枸杞每天吃多少才是最好的？不瞒你说，不要超过1个数就行
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“地骨皮”——枸杞根皮
地骨皮味性寒 ， 归肺、肝、肾经 ， 有清虚热、凉血除蒸、清肺降火的作用 ， 主要用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽及内热消渴等症 。
现代药理研究表明 ， 地骨皮有防“三高”、调节机体免疫力、预防骨质疏松、保护肝肾细胞等作用 。
养生食谱：猪瘦肉炖地骨皮
食材：猪瘦肉200克 ， 黄芪15克 ， 地骨皮100克（装于纱袋中）
做法：将材料放入砂锅中 ， 加清水500毫升 ， 烧开后 ， 撇去浮沫 。 小火炖至烂熟 ， 捡出纱袋 ， 加味精、盐等调味料 。
【『枸杞』枸杞每天吃多少才是最好的？不瞒你说，不要超过1个数就行】不过 ， 地骨皮性寒 ， 一般当做药材使用 。 想日常食用 ， 最好先咨询医师 。


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