「协和临床营养科陈伟」一日三餐最正确的用餐时间是几点


作为三餐的时间 , 我们首先讲究的是定时定量 。
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这就是说 , 我不论你几点吃 , 根据你的工作性质 , 你尽量保持相对稳定 , 那么这是第一层概念 。 第二层概念 , 如果我能稳定住 , 那么我们要保证第二条就是定时 , 就是按时进餐 。 比如说我们最理想的方式 , 早上七点、中午十二点 , 晚上七点上下累加一小时 , 也就是说 , 早晨六点到八点 , 中午十一点到一点 , 那么晚上六点到八点 , 这是人们最习惯吃饭的时间 。
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这不是我说的 , 这是胰岛素说的 。 人类从旧石器时代到现在 , 将近经历了一百万年 , 那么这一百万年 , 人们逐渐的筛选出人类进食的时间 。 所以我们在医学中会发现 , 人类每天在六点到八点 , 在中午时段 , 晚上六点到八点的时候 , 你不吃饭 , 胰岛素照样有峰值 , 照样去到点分泌 。
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【「协和临床营养科陈伟」一日三餐最正确的用餐时间是几点】你只不过是适时而为 , 如果你老是不按着这个规律 , 老是打破它 , 它到点也分泌 , 不到点也分泌 , 它就容易紊乱 , 一旦紊乱了 , 你就特别容易肥胖 。 所以呢 , 我们尽量按照时间去吃饭 。


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