【不火的吴同学】懒人食谱！电饭煲就能做的N种美味
一个电饭煲能做些什么？当然绝不只是煲饭而已 ， 它还可以煎饺、卤肉、做蛋糕…总之有无限潜能可以发挥！今天给大家整理了一些用电饭煲就能做的美食 ， 不管你是宿舍党、厨艺小白还是只想偶尔偷偷懒 ， 这些菜谱都很适合你哦
电饭煲煎饺 电饭煲擦干确认没有水 ， 倒入能够平铺底部的油 ， 码好速冻饺子 ， 不需要解冻神马的 ， 直接摁煮饭键就好了~ 电饭煲跳起至保温档时 ， 开盖 ， 加入没过饺子大约三分之一多一点的水 ， 盖好 ， 继续摁煮饭键 。等再次跳起至保温档时 ， 煎饺就ok啦 。
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电饭煲红烧肉 五花肉切块 ， 加料酒和生姜 ， 冷水下锅 ， 焯水去浮沫 ， 沥干盛出 。小半碗生抽、少许老抽、少许糖（有冰糖更好）混合成酱汁 。电饭煲锅底铺一层生姜片 ， 将五花肉码上 ， 倒入酱汁 ， 再倒水没过肉 ， 放八角、桂皮 。按下煮饭键 ， 等电饭煲跳到保温再焖十分钟 。 煮的过程中也可打开翻搅一下 。按下煮饭键 ， 等电饭煲跳到保温再焖十分钟 。 煮的过程中也可打开翻搅一下 。出锅撒葱 ， 喷香可口！虽然肥肉部分不如传统做法的那么好 ， 但不爱吃肥肉的同事试吃过后觉得并不腻 。
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香菇香肠饭 把香菇用凉水泡开（大概要十几分钟） ， 买来就是新鲜香菇就不用泡 。把香肠切成丁备用 。把泡软的香菇拿出来切成丁 ， 香菇水别倒 。把两个丁放锅里炒 ， 出香味就行了 。出锅 ， 放生抽或者酱油搅拌 ， 可以放多一点 。米洗好 ， 把香菇水倒进去当煮饭用的水 ， 撒点盐 ， 把炒好的丁放进去 。 水的量能够没过丁的中部就行了 ， 不要太多 。等饭煮好就可以吃了 。
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玉米炖排骨 将排骨和玉米剁成小块 。倒入电饭煲中 ， 加入水 ， 没过食材 。按下电饭煲上的煮粥键 。待电饭煲跳至保温 ， 加入少许盐即可 。
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超简单卤牛肉 牛腱洗干净 ， 放入电饭煲 ， 加清水没过牛腱子 ， 加入盐、老抽、所有的香料 。按下煮饭键 ， 循环3-4次 。拿根筷子戳牛肉 ， 能轻松戳进去 ， 说明差不多熟了 。如果想更入味 ， 煮好后可以一直泡在卤水里 ， 待充分入味后 ， 捞出 ， 放冰箱冷藏一夜 。第二天早晨取出 ， 切片即可
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【【不火的吴同学】懒人食谱！电饭煲就能做的N种美味】
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