Kiki丸子■高颜值蛋包饭，在家也能轻松搞定！
【Kiki丸子■高颜值蛋包饭，在家也能轻松搞定！】
香喷喷的蛋包饭来咯！高颜值 ， 还有大虾仁在里面 ， 吃起来不要太满足了！
本文插图
蛋包饭
?食材准备:米饭400g ， 胡萝卜丁50g ， 黄瓜丁50g ， 鸡蛋2个 ， 虾仁100g,蒜末10g ， 小葱10g ， 蚝油20g ， 番茄酱20g ， 淀粉10g ，黑胡椒粉5g ， 盐2g ，鸡精2g
?做法步骤：
1.热锅加油下入蒜末炒香 ， 加入虾仁翻炒变色炒出多余水分
2.当虾仁变色炒熟时加入米饭、胡萝卜丁、黄瓜丁 ， 将米饭与双丁炒散加入番茄酱、蚝油、黑胡椒粉、盐、鸡精翻炒均匀最后撒上葱花即可出锅备用
3.换平底锅刷上薄薄一层油 ， 将鸡蛋打散加上水淀粉搅拌均匀 ， 小火热锅加入蛋液平铺均匀 ， 小火2分钟一层薄薄的蛋皮就做好啦 ， 如果蛋皮表面没有完全熟透也不用担心小火2分钟以后关火 ， 让锅的余温1分钟就可以让蛋皮熟透
4.最后将蛋皮铺在盘子上 ， 将炒饭放在蛋皮的一侧 ， 再把另一侧的蛋皮盖上去撒上些番茄酱 ， 这样就完成啦
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香喷喷的蛋炒饭就这样做好啦！
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