健身@健身增肌必须吃肉？植物性饮食，让不吃肉的你也能增肌
素食主义不吃肉怎么增肌？本篇文章为你提供“不吃肉”的健身增肌方案 。
有不少男性朋友会把健身增肌当作自己健身的唯一目的 ， 而且我们经常会听到 ， 健身增肌必须离不开高蛋白的食物 ， 必须多吃一些牛肉 ， 鱼肉 ， 鸡胸肉等等 。
可是总有一些朋友不太喜欢吃肉食 ， 比如说素食主义者 ， 那么对于这些素食主义者来讲那么又该如何正确的健身增肌呢？
我们将会在本篇文章当中跟大家分享 ， 关于不吃肉就能够增肌的健身方案 ， 特别适合素食主义者 。
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健身增肌必须吃肉？并非如此 ， 植物性饮食也能够让你在不吃肉的状态下 ， 也能让你健身增肌 。
也许我的朋友对于植物性饮食这个概念并不是特别的了解 。 对于耐力运动员来说 ， 他们的素食 ， 跟正常的饮食其实没有什么实质性的差别 。
一般对于纯素食的运动员和一些素食主义者来讲 ， 他们更加倾向于会选择那些原始的饮食和无麸质的饮食 。
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如果你的健身目的是去强身健体 ， 是去增加肌肉 ， 想要成为健美选手那样的肌肉身材 ， 那么就应该考虑一下如何健身增肌 。
我们在健身之前需要考虑一些有关于营养的知识 ， 比如说我们应该考虑一下自己的身体状况以及自己的健身目标 ， 还有大量营养素的比例 ， 了解自己的热量需求 ， 然后制定自己的健身计划 。
从运动表现的角度来看 ， 素食主义者在健身减肥的过程当中最好采用碱性的食物 。
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也就是我们需要考虑植物性饮食 ， 所谓的植物性饮食其实就是把非肉类作为饮食的基础 ， 以此来帮助支撑我们的耐力训练 ， 同时还能够进行力量训练 。
看到这里有的朋友会有所疑问 ， 不是说健身增肌需要摄入大量的蛋白质吗？如果采用植物性饮食 ， 又该从哪里摄取肌肉成长所需要的蛋白质呢？
我们在植物性饮食当中 ， 会用植物蛋白来代替动物蛋白 ， 也就是说在饮食当中加入一些豆类植物 ， 再加上一些坚果类食物 ， 这样就可以帮助从饮食当中获取足够多的蛋白质 。
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对于素食健身者而言 ， 一餐都应该保证摄入足够多的蛋白质 ， 确保氨基酸保持平衡 ， 这样你才能够有助于强身健体 。
下面我们跟大家来分享一份简单的植物性饮食方案 ， 对于不太了解的朋友 ， 会提供一些参考的价值 。
这份植物性饮食方案主要包括 ， 各种蔬菜 ， 各种水果以及豆类 ， 淀粉类蔬菜 ， 糙米 ， 全麦面包 ， 坚果 ， 豆制品等等 。
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有的朋友会在健身的时候 ， 每天计算自己摄入的卡路里 ， 其实这种方式没有必要 ， 除非是你特别关注自己的一个肌肉增长速度 。
我们需要在饮食的过程当中 ， 可能保证摄入65%的碳水化合物 ， 13%的蛋白质以及22%的脂肪 ， 这只是作为一个参考 。
在这里需要提醒的是 ， 如果你采用植物性饮食健身增肌方案的话 ， 平时一定要多摄入维生素B12 ， 因为这种物质在饮食当中可能存在的非常少 ， 因此我们需要额外摄入 。
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