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[全球健身号]不吃碳水主食瘦得快？每天吃多少碳水，才能有效减肥！


原创内容 ， 擅自搬运者必究！
减肥期间 ， 不吃碳水 ， 瘦得快吗？
很多人知道 ， 减肥需要减少碳水的摄入 ， 碳水属于糖分食物 ， 一旦摄入过多 ， 身体无法及时消耗掉 ， 就会转化为脂肪囤积 。 因此 ， 很多人会选择不吃主食 ， 但是不吃主食的行为是比较极端的 。
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虽然不吃碳水的行为 ， 在减肥前期的见效很快 ， 但很快身体会出现一些负面作用 ， 比如：脾气变得暴躁、脱发厉害、气血虚弱、体虚无力 ， 不利于长期减肥跟身体健康 。
碳水含有C、H和O ， 跟蛋白跟脂肪一样 ， 是身体所需的营养元素 ， 是维持身体活动的基础营养 。 而碳水主要以单糖、双糖、淀粉的形象存在 。 平时的主食、蔬菜、水果、蛋糕、汽水、巧克力等都含有或多或少的碳水 。
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每天吃多少碳水 ， 才能既减肥又不挨饿？
平时普通人每天的碳水摄入在250-350g之间 ， 而减肥期间的人可以适当降低碳水的摄入 ， 比如降低为120-150g碳水 ， 才能满足身体活动所需 ， 还能减少饥饿感 ， 让减肥更容易坚持下去 。
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【[全球健身号]不吃碳水主食瘦得快？每天吃多少碳水，才能有效减肥！】
同样属于主食 ， 但是不同的食材 ， 热量跟碳水含量差别很大！
100g米饭的热量是116千卡 ， 碳水含量是25.9克 ， 100g面包的热量是313千卡 ， 碳水含量是58.6克 ， 而100g红薯的热量是102千卡 ， 碳水含量是21.1克 ， 100g土豆的热量是77千卡 ， 碳水含量是16.5克 。
4种主食中 ， 土豆跟红薯比较有优势 ， 热量比较低 ， 升糖系数也比米饭慢 ， 土豆跟红薯属于复合碳水粗粮 ， 耐饿时间比米饭跟面包都要高 。 因此 ， 选择土豆、红薯代替主食 ， 我们的热量摄入会减少 ， 减肥速度也会加快 。
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很多人觉得土豆的淀粉含量高 ， 不会发胖吗？
其实土豆的淀粉不易被身体消耗 ， 还有多种矿物质跟维生素 ， 对皮肤也很好 ， 主要热量也低 。 很多人把土豆当成蔬菜吃 ， 加上米饭 ， 碳水摄入量就超标了 ， 就容易发胖 。
一些看似蔬菜的食物 ， 其实富含碳水 。 你摄入这类食物的时候 ， 就要注意碳水摄入量 。 土豆、淮山、红薯、豌豆等食物的碳水含量高 ， 吃了这些食物 ， 我们就需要减少其他主食的摄入 ， 才能避免发胖 。
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此外 ， 对于食材的烹饪方法也很重要 ， 如果你选择炸薯条、红烧土豆的方法 ， 那么烹饪过程中 ， 食材会吸收大量的油脂 ， 导致食材热量飙升 ， 容易让人发胖 。 我们要选择清蒸或者水煮的方法 ， 才能保证热量水平 。
而碳水含量最高的食物 ， 主要是蛋糕、巧克力、饮料、饼干等过度加工的精细食品 ， 这些才是你发胖的主要原因 。 因此 ， 想要瘦下来 ， 我们需要戒掉日常生活中的各种零食 ， 才能合理的控制碳水摄入量 ， 保持一个好身材 。
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最后 ， 给减肥的你推荐一份优质碳水主食 ， 可以替代米饭、面条等简单碳水主食 ， 减少碳水摄入 ， 降低升糖系数 ， 比如糙米、小米、各种豆类、燕麦、薯类食物、薏米等 。
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