【吃在东府】香煎土豆做法
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【【吃在东府】香煎土豆做法】
食材：
土豆一个 ， 小葱一棵、孜然粉适量、孜然粒少许、椒盐适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉少许、油 。
做法：
1、土豆切块 ， 煮熟 。
2、小葱切成末 。
3、锅里放入适量油 ， 将煮熟的土豆控一下水分后放入 ， 中小火煎 。
4、煎到每一面都有锅巴 。
5、加入孜然粉、孜然粒、椒盐、黑胡椒粉 ， 葱花 ， 稍微翻一下入味即可 。
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