不吃饭何来力气减肥■美食推荐：孜然羊排、芦笋虾仁、尖椒炒鸡蛋
【孜然羊排】
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【不吃饭何来力气减肥■美食推荐：孜然羊排、芦笋虾仁、尖椒炒鸡蛋】【材料】羊排、葱、姜、料酒、盐、孜然
【做法】1、将买来的羊排 ， 洗净放入冷水中泡一个小时左右；
2、起锅烧水 ， 将泡好的羊排放入锅中 ， 加入葱、姜、料酒；
3、煮到水开后继续小火煮30分钟 ， 捞出血沫；
4、煮好后捞出 ， 切成小块放凉；
5、起锅烧油 ， 将切好的羊排倒入锅中炸制 ， 炸好后倒出撒上盐和孜然就可以食用 。
【芦笋虾仁】
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【材料】芦笋、虾仁、干辣椒、姜、蒜、淀粉
【做法】1、将芦笋洗净切段 ， 放入开水中焯一下 ， 捞出放凉；
2、虾仁洗净沾水倒入淀粉 ， 搅拌均匀；
3、起锅烧油 ， 油热倒入干辣椒、姜丝、蒜 ， 炒香；
4、倒入芦笋和虾仁一起翻炒 ， 炒熟加适量的盐出锅 ， 即可食用 。
【尖椒炒鸡蛋】
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【材料】尖椒、鸡蛋、酱油
【做法】1、尖椒洗净切块备用；
2、鸡蛋打开 ， 在碗中打散 ， 备用；
3、起锅烧油 ， 油热倒入鸡蛋液 ， 将鸡蛋炒熟；
4、鸡蛋炒熟后加入尖椒段继续翻炒 ， 翻炒均匀倒入酱油提鲜；
5、炒熟出锅即可食用 。
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