[华农兄弟]竹鼠遭“全面禁食”后，令人担忧的不止华农兄弟( 三 )
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既然技术不成问题 ， 那人们最关注的竹鼠本身的安全性呢？
在过往的研究中 ， 竹鼠曾被证实与一种叫“马尔尼菲青霉菌”的病菌有关 ， 另有研究表明 ， 竹鼠是此种菌类的天然储库 。
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但除此之外 ， 直到钟南山院士公布竹鼠可能是新冠病毒的来源 ， 有关竹鼠携带病毒、病菌的发现并不多 。
目前 ， 关于竹鼠和病毒之间具体的关联 ， 还需要流行病学的进一步检验 。
此外 ， 竹鼠养殖面临的最直观、最棘手的阻碍还有“检疫”问题 。
相信竹鼠刚刚冒出来的时候 ， 很多人曾经“馋”过人家的身子 ， 甚至忍不住在电商平台上搜索了一波 ， 想要买来尝尝 。
但几乎每个搜索过竹鼠的人都会发现 ， 各大电商平台上没有任何店家出售竹鼠 。 就算你打开华农兄弟的店铺 ， 也会发现他们只上架了水果、番薯一类的农副产品 。
这是因为 ， 他们并不具备线上出售竹鼠所需的检疫证明 。
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当然 ， 并不是人家偷懒不去办 ， 而是根本办不来 。 事实上 ， 包括竹鼠在内的大多数野生动物 ， 目前并没有一套可适用的防疫标准 。
防疫法是这样规定的 ， “本法所称动物 ， 是指家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物” 。
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但在现实操作中 ， 农业农村部颁布的检疫标准基本都是针对家养动物设定的 ， 绝大部分野生动物并不存在专门的检疫标准 。
因此 ， 如果要推动竹鼠“家畜化” ， 首先要补足检疫实践中的空白 ， 为其提供一套完备的检疫程序 。
这样看来 ， 让竹鼠加入可食用、可养殖的“白名单”并非易事 。
无论是竹鼠本身的安全性、检疫存在的空白 ， 还是“家畜化”对竹鼠这一物种的影响 ， 都需要做出科学的评估和细致的考量 。 当然 ， 在评估竹鼠是否有资格进入家畜之列这项大工程以外 ， 给予养殖户补贴、及时引导从业者转型同样应不该被忽略 。
出于公共利益的考量 ， 叫停竹鼠等动物养殖无可厚非 ， 但与此同时 ， 小到个体养殖户骤然失业所遭受的损失 ， 大到赖此发展的贫困地区该如何找到新的路子 ， 都应该得到妥帖的对待 。
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