盖碗■学了这几招，从此盖碗不烫手( 二 )
同时 ， 碗壁薄 ， 散热快 ， 也不会闷坏茶叶 ， 导致茶汤之中出现苦涩的滋味 。
文章插图
【不烫手的盖碗 ， 要有碗沿和高纽盖】
所谓碗沿 ， 就是碗口向外突出的一圈 。 可不要小看这一圈突出 ， 它恰恰是让降低盖碗烫手几率的妙处所在 。
文章插图
有了碗沿 ， 手指在端盖碗时 ， 不用直接接触碗壁 ， 也就因此降低了烫手的几率 。
而高纽盖 ， 可以拉长与热茶水接触的距离 ， 热量在传导过程中逐渐散失 ， 可保证手指不被烫伤 。
【盖碗■学了这几招，从此盖碗不烫手】
文章插图
推荐阅读
![[英为财情Investing]低于预期，美国南方公司 Q1 每股收益 超出预期，营收](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200501/20200501060628484590a_t.jpeg)
- 准大一生，快开学了发现团员证丢了，咋办大学报道一定要团员证吗
- 春茶■狗牯脑春茶上市，你喝的是“真茶”还是“套路”？几招教你辨别
- 1北京车牌到底涨价了么带孩子搬回西城上学了，停车都停不起，现在是租出去的时机么一年真有2万
- 高中毕业不上学了，18岁怀孕了，男友比我大八岁，该咋办?
- 『星川麻衣坊』这几招让她离不开你，星座解析：怎眼吸引射手座的女生
- 因为自身心里原因，跟同学融不进去，大学退学了，现在很迷茫，父母更是对我失望透顶，我该咋办
- 今年十九岁，女孩子，已经独自去过很多城市，现在学了半永久和微整注射技术，想去北京闯一闯
- 『包餐小技巧』大师教你几招！酸辣土豆丝一学就会，开胃下饭天天吃都不腻！
- 有同学知道北京的高图CPA咋样吗，准备去那边学了，但又害怕不是正规的。拜托帮帮孩子吧
- 「生命时报」“口重”可能损害免疫系统？教你几招换算调味品“含盐量”