红糖■都说喝红糖水补血,红糖比白糖多了什么营养?其实补血效果很差
【红糖■都说喝红糖水补血,红糖比白糖多了什么营养?其实补血效果很差】说起红糖 , 大家第一反应肯定是女性养气补血的圣品 , 但说到白糖 , 给人的感觉就是甜 , 没有什么保健作用 。 红糖和白糖究竟差在哪呢?红糖真的能有效补血吗?
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红糖和白糖的主要成分是一样的 , 都是蔗糖 。 顾名思义 , 蔗糖是从甘蔗里提炼出来的 , 但红糖的提炼工艺最简单 , 将甘蔗或甜菜榨汁、过滤、熬煮、浓缩 , 就成了红糖 。
红糖的红颜色来自于熬煮过程中发生的氧化褐变反应 , 因为工艺简单 , 保留了甘蔗汁里比较多的营养物质 , 但最多的还是蔗糖 , 占比近95% , 而白糖是层层加工、漂白之后形成的 , 基本上是纯粹的蔗糖 , 没什么其他的营养成分 。
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再来看看红糖神奇的“补血”功能 , 这种补气血的说法主要来自于传统医学 , 红糖在中药里也叫赤沙糖 , 主治补中缓肝 , 活血和瘀 。 治产后恶露不行 , 口干呕哕 , 虚羸血痢 。
但我们可以看到 , 这与许多人通常认为的治疗贫血有很大的差别 , 而且中医的方剂需要特殊的煎制方法 , 对时间和药材配合都有要求 , 不是平时喝一杯就能达到什么效果 。
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而预防贫血与红糖的关系并不大 , 如果是预防缺铁性贫血 , 我们更应该选择一些含血红素铁丰富的食物 , 这些食物中的铁更容易被人体吸收 , 比如动物肝脏、红肉、动物血制品等等 。
红糖中的铁含量并不丰富 , 一勺红糖仅含0.2毫克左右的铁 , 要吃100勺才能满足人一天的需求 , 这显然是很离谱的 。
对于女性生理期的作用 , 红糖与白糖完全没区别 , 都没有用 。 如果感觉到喝完红糖水变得舒服了 , 那应该是喝热水达到的效果 。
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不仅如此 , 吃太多的糖不仅不能缓解疼痛 , 还会引起糖摄入过多造成的嗓子干痛、起痘、便秘、口腔溃疡等症状 , 给肥胖也填了一把柴 , 这应该是大家都不愿意看到的 。 所以生理期喝红糖水没有效果 , 既然无法治疗 , 不如吃止痛药更有效 。
总之 , 红糖作为一种中药 , 可能有一定的功效 , 但需要医生的指导 , 我们平时泡水喝是没有用的 , 红糖和白糖都是糖 , 平时作为食物还是少吃为好 。
各位朋友 , 你有喝红糖水的习惯吗?你觉得身体有什么改变吗?不妨在下方评论区留言 , 分享你的生活经验 。
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