茶饮料@茶饮料里有多少茶的营养成分？真是不看不知道！( 二 )
除此之外 ， 这款茶饮料单是添加剂就有6种 ， 这也是众多茶饮料都有的 ， 它们主要分为甜味剂（如甜菊糖、安赛蜜、果葡糖浆等） ， 酸味剂（柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠等） ， 稳定剂（六偏磷酸钠、抗坏血酸钠等） 。
有专业人士指出 ， 这些添加剂主要有保鲜、防腐等作用 ， 工业化产品的饮料如果不添加上述物质 ， 其色泽、口感就难以保证 ， 而且由于有些添加剂本身有苦涩味 ， 所以生产商往往会加入大量的糖分来调节口味 ， 但是这些糖分 ， 尤其是精制白糖所含的都是热量 ， 过多饮用会增加血糖指数 ， 而且过剩的热量会转变为脂肪积蓄在体内 ， 容易引发肥胖、糖尿病、高血脂、脂肪肝等代谢性疾病 。
文章插图
总的来说 ， 不论是怎样的茶饮料 ， 由于其在制作过程中的各种添加成分 ， 从营养来说 ， 是无法与现沏的茶相提并论的 ， 但是有一些人总喜欢喝茶饮料 ， 那么要怎么选择呢？
1、选茶多酚含量高的
在众多茶饮料中 ， 按国家标准来说 ， 茶多酚含量最高的是绿茶类饮料 ， 其次是乌龙茶类饮料 ， 当然 ， 由于品牌不一 ， 有些茶饮料并没有标注茶多酚含量 ， 所以购买时要留意这一点 。
2、选低糖或无糖的
低糖或无糖的茶饮料相对来说更健康一些 ， 不过选择这种茶饮料就意味着丧失掉了它应有的风味 ， 比如有些无糖茶饮料的配料表就只有水、红茶、食品添加剂（维生素C ， 碳酸氢钠）等成分 ， 所以喝起来不香也不甜 ， 甚至有的茶饮料品牌还被评为最难喝的饮料 。
3、选添加剂种类少的
对茶饮料来说 ， 添加剂种类越少 ， 相对来说就越健康 ， 比如茶饮料中的磷酸盐 ， 会干扰人体对钙、铁等矿物质的吸收；而柠檬酸钠、碳酸氢钠、磷酸钠等各类形式的钠盐 ， 本质上都会增加“钠”盐的摄入 ， 不利于人体内盐的摄入 。
参考资料：
1.《喝茶还是茶饮料？》 ， 梅红 ， 《食品杂谈》；
2.《茶饮料里有几片茶？》 ， 贺潇 ， 《健康事》 。
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