『点点点点点心意』砂锅配萝卜，肠胃没负担，人人都爱吃
在家呆的时间长了 ， 每天吃着大鱼大肉是不是也觉得吃够了 ， 今天就来说一道汤 ， 懒人都喜欢做的砂锅汤菜 。
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这道菜需要的食材不复杂 ， 便宜的大萝卜再配上一些红薯粉就可以做成 。 再放上一些五花肉 ， 口感就会变的更好 。 一道看起来非常普通的砂锅菜 ， 吃起来真的会让人觉得幸福感爆棚 。
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爱吃粉条的人都知道 ， 红薯粉是非常不好煮的 ， 有时候不注意就会糊锅 ， 整不好还会吸走整锅的汤汁 ， 其实只要不要直接下锅 ， 牢记这一点就可以让红薯粉的口感变得非常好 。
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我们就来看看砂锅菜的做法吧 。
首先准备简单的食材 ， 白萝卜和红薯粉是主角的 ， 五花肉 ， 葱姜蒜作为辅助材料也必须得有 。
首先把红薯粉放在盆里 ， 用水浸泡二十分钟左右 ， 直到泡到微微发软就可以了 ， 如果觉得太长 ， 就用剪刀把它们剪成两半 ， 然后把萝卜削皮 ， 五花肉也要切成薄片放在一旁备用 。
第二步把五花肉放进锅里炒香后把葱香蒜倒进去 ， 炒出香味后再把切好的白萝卜放进去炒两分钟左右 。
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这时候就把所有的食材转移到砂锅里 ， 里面倒进去适量的清水 ， 喜欢喝汤的朋友可以多放一些水 ， 盖上锅盖 ， 大火烧开后转成中火煮十五分钟左右 。
【『点点点点点心意』砂锅配萝卜，肠胃没负担，人人都爱吃】这时候就可以把泡好的红薯粉放进砂锅里了 ， 继续煮大概五分钟左右 ， 就可以开始调味了 。 把酱油蚝油 ， 盐 ， 十三香等调味品放进砂锅里 ， 再撒上一把葱花就可以关火了 。
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