源源视频：儿童营养粥，锅塌豆腐，松茸土鸡汤，五花肉木耳烧豆腐的做法
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉 ， 我的慰藉就是美食 。 我感觉我是一名小吃货 ， 我十分的爱吃 ， 也爱做菜 ， 我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家 。
儿童营养粥
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用料：稻花香米50g；黑米10g；绿豆10g；薏仁米10g；荞麦10g；红小豆10g；瓜子仁适量；冰糖适量；
做法：
这是所用的原料哦稻花香米黑米绿豆薏仁米红小豆荞麦瓜子仁冰糖
接下来吧原料放到水里进行浸泡 ， 浸泡30-40分钟即可
加水煮粥了哦粘稠点的水比例高压锅（1:5）普通锅（1:8）平常点的水比例高压锅（1:6）普通锅（1:10）
盖上锅盖 ， 用大火烧开后 ， 改为小火慢炖
当粥熬熟后 ， 在保温上10-20分钟
这样就可以出锅喝粥了哦
锅塌豆腐
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用料: 北豆腐一块、鸡蛋两个、淀粉两汤匙、葱姜适量、盐一茶匙 ， 千万别放多了、糖适量、生抽一汤匙、蚝油一汤匙、泰椒依口味、鸡精适量、香油少许 。
做法
1.主料及配料、姜切丝、葱切片、泰椒切成小碎段、北豆腐切成扑克牌大小的厚片、撒一点点盐与干淀粉腌制片刻 。
2.鸡蛋打散、平底锅热锅后入油、将豆腐裹匀蛋液、煎至两面金黄、煎好的豆腐放在厨房纸上吸油 。
3.锅内留底油放入葱姜 ， 泰椒和虾皮、爆香后加入生抽和蚝油、加水煮开、加入糖 ， 一点点盐 ， 盐一定不要多！口淡的不放盐也可以！
4.转小火摆入煎好的豆腐 ， 两面略烧一会儿、撒鸡精、淋香油、出锅、淋上汤汁后撒上葱花和泰椒圈点缀 。
松茸土鸡汤
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食材
土鸡（母鸡）1只、老姜适量
新鲜松茸300克、盐适量
做法
1、土鸡宰杀切块备用
2、土炖锅做水 ， 冷水下鸡肉
3、烧开后 ， 撇去浮沫 ， 下老姜 ， 转中小火慢炖
4、新鲜松茸洗去泥沙切片备用
5、待鸡油炖出 ， 下松茸 ， 一同炖煮
6、鸡肉软烂脱骨 ， 加适量食盐即可 。
7、下2两银丝面 ， 撒上葱花 ， 配鸡汤同吃 ， 那是极好的
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五花肉木耳烧豆腐
材料：豆腐400克 ， 五花肉100克 ， 鸡蛋2个 ， 木耳10克 ， 杭椒3个 ， 美人椒2个 ， 豆瓣酱1茶匙 ， 白糖少许 ， 生抽、食盐、老抽、葱、姜各适量
做法
1、准备食材 ， 五花肉、豆腐、青红椒、泡发好的木耳、鸡蛋等 。
2、青红尖椒斜着切成段 ， 葱姜蒜分别切末备用；五花肉切薄片；豆腐扣出 ， 切成块 。
3、切成块的豆腐放入煎锅煎至两面金黄有硬嘠盛出 。
4、鸡蛋打散放入锅中炒熟划成块盛出备用 。
5、用锅中余油把五花肉煸炒至变色拨到一边 ， 放入葱姜蒜末、豆瓣酱小火炒香 ， 炒出豆瓣酱红油；炒出红油后加入少许老抽调色；翻炒均匀后 ， 加入煎好的豆腐、泡发好的木耳；加水至食材的2/3处 ， 大火烧沸 ， 改中小火焖烧几分钟 。
6、焖至汤汁减少 ， 加入炒好的鸡蛋、青红椒段；翻炒均匀后 ， 加入少许食盐、白糖、生抽调味；翻炒均匀后用水淀粉勾芡；推炒至勾芡汁浓稠裹在食材上即可关火盛出 。
【源源视频：儿童营养粥，锅塌豆腐，松茸土鸡汤，五花肉木耳烧豆腐的做法】很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱 ， 供大家学习 ， 喜欢的别忘了关注下 ， 每天都会准时更新最新的美食菜谱！希望你们能喜欢！
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