『寒门中人』柚子花可以用来制成柚子花茶
柚子花可以用来制成柚子花茶 ， 由柚子鲜花与绿茶相窨而成 。 但柚子花茶的制作加工难度很大 ， 历史上大多只是作为茉莉花茶窨前的“打底”使用 ， 以弥补春季茉莉花香之不足 ， 因此单独销售的柚子花茶很少见 。 制作柚花茶 ， 鲜柚花要求当日上午采摘 ， 朵大饱满 ， 色泽洁白 ， 欲放或微开 。 据说柚花茶香气悠长 ， 茶汤及茶底放置一天香味犹存 。
花语：苦涩的爱
本文插图
适宜人群：
1.因长期抽烟造成多痰、咽喉疼痛的人士 。
2.患有高血压、高血脂、冠心病及血管硬化人群 。
3.经常接触电脑 ， 电视 ， 手机等辐射源的人士 。
4.容易上火与肥胖的人群 。
5.开车感觉疲惫 ， 需要提神解气 ， 集中注意力的人士 。
6.经常公务应酬 ， 饮酒的人士 。
解酒护肝 美容养颜 清热解毒 降火利尿 。
柚花煮猪肚：沙田柚花3-5克 ， 猪肚200克 ， 同煮汤 ， 用食盐调味食用 。 有健脾 ， 行气、暖胃作用 。 适用于虚寒性胃痛 ， 口淡 ， 多稀涎 ， 脾虚食欲不振 ， 瘦弱等症 。
适用人群：一般人都可食用 。 心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合 。 孕妇也适合食用 。
适用量：每天1大瓣(约50克) 。
【『寒门中人』柚子花可以用来制成柚子花茶】适合时段:柚子味微酸因此不适宜空腹食用 ， 饭前1个小时吃可促进食欲 。
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