#莲城小郭的日常生活#做饺子馅儿是用生油还是熟油？有8成人做错了，难怪饺子馅儿不香
饺子是我们国家的一种传统美食 ， 逢年过节的时候 ， 家家户户都会包饺子吃 ， 不仅味道特别好 ， 而且寓意也很不错 ， 代表是团圆的意思 ， 很多人都知道饺子好不好吃 ， 最主要的就是饺子馅的制作 ， 那么在制作饺子馅的时候 ， 用的调味料也是非常讲究的 ， 就比如我们今天说到的食用油 ， 你是如何使用的呢？
本文插图
刚开始的时候 ， 我妈还是用传统的方式做饺子馅 ， 就是把一些食材都放在一起 ， 然后加入一些生抽 ， 十三香 ， 食用盐 ， 搅拌均匀之后 ， 就开始包饺子 ， 用这样的方法做出来的饺子馅 ， 不能说难吃 ， 但也不是很好吃 ， 你平时是用这样的方法做饺子馅的吗？
本文插图
后来妈妈的厨艺见长 ， 做出来的饺子是越来越好吃了 ， 那就是因为妈妈在做饺子馅的时候会放一些食用油 ， 那么问题来了 ， 在做饺子馅的时候 ， 到底是用生油还是熟油呢？ 其实八成人都做错了 ， 难怪饺子馅不香 ， 别问我是怎么知道的 ， 因为我爸总是说我妈做的饺子馅不好吃 ， 所以我妈经过多次尝试之后才知道 ， 到底该用生油还是熟油 。
本文插图
【#莲城小郭的日常生活#做饺子馅儿是用生油还是熟油？有8成人做错了，难怪饺子馅儿不香】
我们在制作饺子馅的时候 ， 很多人为了懒省事 ， 会用生油 ， 但其实用这样的方法做出来的饺子馅并不好吃 ， 所以说 ， 在做饺子馅的时候 ， 还是要用熟油的 ， 就是把所有的食材都准备好之后 ， 放在一个大盆中 ， 加入适当的调味料 ， 然后在锅里面倒入一些食用油 ， 用八角 ， 花椒 ， 干辣椒和香叶炒出香味之后 ， 把里面的大料捞出来 ， 把油趁热倒入饺子馅里面 ， 再倒入一点点温水 ， 搅拌均匀之后 ， 放在一边20分钟后再包饺子 。 用这样的方法做出来的饺子馅是非常香的 。
本文插图
这也是我妈做了这么多年的饭总结出来的经验 ， 现在我把它分享给你 ， 如果你也特别喜欢吃饺子的话 ， 可以试试这样做 ， 包出来的饺子味道特别好 ， 不信你可以试试 。
推荐阅读
- 如果世界上有超能力，能力者的日常生活应是啥样的呢怎么样在不被人发现的前提下生活且找到同样的超能力者
- 练习散打对日常生活有何影响
- 日常生活中有哪些规则其实是“恶法”
- 为啥日本的动画电视剧以及文学都有表现出对日常生活的丰富刻画与生活细节的美好描写
- 男孩子咋在日常生活中穿女装
- 学会编程在日常生活中有啥用
- 做哪些事，看哪些书，买啥东西会有精致的生活
- 空姐的日常生活是怎么样的
- 怎样将 LaTeX 用于日常生活的排版需求
- 日常生活场景里，有哪些建筑造型令你印象深刻