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『青禾的厨房』爱吃芝麻酱不用买，几块钱做一大罐，健康无添加，比超市的还好吃


爱吃芝麻酱不用买 ， 几块钱做一大罐 ， 健康无添加 ， 比超市的还好吃
如果大家要问吃火锅最不可缺少的是什么 ， 那我的回答绝对是芝麻酱 。 少了芝麻酱 ， 再好吃的火锅都感觉缺了点什么 。 最近为了安全着想还不能吃去吃火锅 ， 所以隔几天我们就买上食材在家自己动手做火锅吃 ， 但是从超市里买的蘸料味道确实不咋地 。
动手调制蘸料就成为了我的兴趣爱好 ， 说到蘸料 ， 少不了的就是芝麻酱 。 而且现在天气也逐渐热了起来 ， 凉菜也是不能少的 ， 往凉菜里面放点芝麻酱 ， 拌一拌 ， 味道绝对非常好 ， 可以说是下饭神器 。
『青禾的厨房』爱吃芝麻酱不用买，几块钱做一大罐，健康无添加，比超市的还好吃
本文插图
今天呢 ， 想跟大家说的是 ， 想吃芝麻酱就不用去超市买了 ， 自己在家就可以做 ， 步骤特别简单 ， 几分钟搞定 ， 而且成本也就几块钱 ， 想吃多少吃多少 。 一点添加剂都不会放 ， 做出来的芝麻酱香醇可口又卫生 ， 吃着很放心 。
下面就把方法教给大家 ， 喜欢吃芝麻酱的朋友们快点跟小编一块学起来吧 。 爱吃芝麻酱不用买 ， 几块钱做一大罐 ， 健康无添加 ， 比超市的还好吃 。
『青禾的厨房』爱吃芝麻酱不用买，几块钱做一大罐，健康无添加，比超市的还好吃
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【芝麻酱】
需要材料：白芝麻500g、香油60g
方法步骤
步骤一：首先我们要把材料准备好 ， 把白芝麻放到清水中淘洗几遍 ， 将其淘洗干净 。
步骤二：洗干净之后捞出来将其平整的铺在篦子上 ， 放到阳台上把它晾干 ， 接着全部倒在炒锅中 ， 小火慢慢开始炒 ， 炒熟炒出香味之后盛出来把它放凉 。
【『青禾的厨房』爱吃芝麻酱不用买，几块钱做一大罐，健康无添加，比超市的还好吃】步骤三：把芝麻分成两次放入破壁机中 ， 开搅拌功能1分钟 ， 然后倒上30g香油 ， 用点动功能开始打 ， 打好之后芝麻将就很顺滑了 。 接着把剩下的一半芝麻打成芝麻酱就可以了 。
『青禾的厨房』爱吃芝麻酱不用买，几块钱做一大罐，健康无添加，比超市的还好吃
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这种方法很简单 ， 我在家已经用过很多次了 ， 打出来的芝麻酱特别香醇 ， 味道很浓郁 。 里面也没有多放什么调味品 ， 原汁原味无添加 ， 比超市里买的还要好吃 ， 而且吃着也放心 。
我们家是经常吃芝麻酱的 ， 煮火锅、凉拌菜或者是吃凉面的时候放上一些 ， 那味道真是绝了！你也感兴趣的话就快来试试吧 ， 反正成本是一点都不高的 。
『青禾的厨房』爱吃芝麻酱不用买，几块钱做一大罐，健康无添加，比超市的还好吃
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小贴士：
1、买回来的芝麻是必须要淘洗的 ， 因为真的很脏 ， 里面很多沙子 。 洗的时候把浮在上面的芝麻扔掉就可以 ， 这是坏掉的芝麻 。
2、芝麻不要直接放到破壁机 ， 应该先把它炒熟 ， 不然很难打成芝麻酱 。 喜欢小编文章的朋友们 ， 欢迎大家关注、评论、收藏、分享并点赞 ， 谢谢大家的支持！


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