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「Blue Health 营养师团」为啥有的人喝牛奶腹胀、腹泻还长痘痘？


随着大家生活水平和健康意识的提高 ， 养成喝牛奶习惯的人越来越多 。 可是YUN 发现周围很多人也开始把一些身体出现的异常反应归咎于喝牛奶 ， 比如腹胀、腹泻、长痘痘、上火等等等等 。
只要一出现这类现象 ， “喝了牛奶”总是会被我们拉出来背锅 ， 那么这些锅到底是不是属于牛奶的呢？到底真的是牛奶过敏么 ，牛奶过敏以后是不是就必须要告别乳制品了呢？针对这一系列灵魂提问 ， 今天YUN 就给大家详细的说道说道 。
「Blue Health 营养师团」为啥有的人喝牛奶腹胀、腹泻还长痘痘？
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图|pixabay喝腹胀、腹泻和牛奶有关么？
说自己牛奶过敏的人 ， 最常见的就是喝完牛奶后 ， 肚子就会开始“抗议” ， 会腹胀腹痛 ， 严重的甚至会腹泻 。 对于这种情况 ， 牛奶很大可能就是“罪魁祸首” 。 因为牛奶中含有乳糖 ， 而这些人就是对乳糖不耐受 ， 也就是我们常说的“乳糖不耐症” 。
「Blue Health 营养师团」为啥有的人喝牛奶腹胀、腹泻还长痘痘？
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图|小灰灰
对于乳糖不耐的人 ， 由于他们缺乏消化乳糖的酶 ， 因此乳糖进入身体之后没有被消化 ， 反而在我们的肠道菌群的作用下产生了乳酸和气体 ， 从而导致了腹胀和腹泻 。
那对于这种情况 ， 有什么好的解决办法么？
对于症状不是非常严重的人（只是有轻微的腹胀或者腹痛） ， 可以用优质的酸奶或者奶酪来代替牛奶 ， 原因大家看看小灰灰做的图就一目了然了 。
「Blue Health 营养师团」为啥有的人喝牛奶腹胀、腹泻还长痘痘？
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图|小灰灰
如果喝酸奶不会出现什么异常的话 ， 也可以逐渐尝试在饮食中加入少量的牛奶 ， 等身体适应后再慢慢的增加牛奶的摄入量 ， 不断地提升我们乳糖酶的能力 。
这是因为对于我们很多人来说 ， 出现轻微的乳糖不耐症状主要是因为有些人长时间没有喝牛奶 ， 身体的乳糖酶功能逐渐退化导致的 。 通过一定时间的训练 ， 我们的乳糖酶功能是可以恢复正常的 。
而对于症状比较严重（严重腹泻） ， 喝酸奶也会腹胀的人 ， 市面上现在也有很多水解乳糖的牛奶（比如营养舒化奶）可以选择 ， 不然的话就只能告别牛奶了 。
不过YUN 在这里顺便多说一句 ， 对于没有乳糖不耐的普通人来说 ， 没有必要选择这类水解乳糖的牛奶品种 ， 它们并没有广告宣传的什么营养更好吸收的功效 ， 对于普通人来说 ， 乳糖分解奶唯一的优势也就是喝起来更甜一点 。 爆痘、长红点也是牛奶的锅么？
对于一些人来说 ， 在人生的某个阶段 ， 发现自己喝牛奶之后 ， 脸上会长痘痘 ， 或者身上会有小红点出现 ， 这也是牛奶导致的么？
「Blue Health 营养师团」为啥有的人喝牛奶腹胀、腹泻还长痘痘？
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图|pixabay
其实对于长痘或者长小红点的原因非常多 ， 和我们日常的所有的饮食和生活作息 ， 压力等等都息息相关 ， 不能一出现就把这口大锅直接扔给牛奶 。 如果出现了这类情况 ， 可以在不怎么改变其他生活饮食和习惯的情况下 ， 先暂停喝牛奶一段时间 ， 看看情况会不会有明显的缓解 ， 如果没有的话 ， 那就需要给牛奶“平反”一下了 。
如果有缓解的话 ， 那很有可能和牛奶有较大的关系 ， 其中一种原因是牛奶蛋白所导致的 。 对一部分人来说 ， 牛奶中的酪蛋白消化时会使体内的IGF-1（胰岛素样生长因子）免受消化酶的破坏 ， 而IGF-1 含量的升高会促进皮肤油脂分泌 。 油脂分泌过多 ， 自然也就会更容易长痘 。
另一种原因可能与牛奶中含有一定量的生长激素有关 ， 这些生长激素也可能会促进皮肤油脂分泌 ， 尤其是对于易长痘的人来说 。


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