『美食杰官方』可乐鸡翅这么做，真是很香，简单几步就上桌，比买的好吃多了
可乐鸡翅这么做 ， 真是很香 ， 简单几步就上桌 ， 比买的好吃多了 。 不知道从什么时候起可乐鸡翅就突然流行起来 ， 不过味道却是十分的美味 ， 只要吃上一次就会被香甜的味道所俘虏 ， 这鸡翅吃起来好吃 ， 做起来也不也很简单 ， 并不需要高超的厨房技巧 ， 即使是厨房的新手也能轻松驾驭 。 可乐鸡翅也没有标准的配料 ， 喜欢有香料味道就放一点香料 ， 怕鸡翅有腥味就提前用料酒腌制 ， 喜欢外酥里嫩的口感还可以先煎制一下 ， 可以随自己的喜好去做 。 这菜只要2分钟就能学会 ， 做出来的鸡翅甜咸适中 ， 既保留了可乐的香气 ， 鸡翅还香嫩可口 ， 比外面买的还要好吃 ， 喜欢吃的快来试一试吧 。 柠香可乐鸡翅
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By 简单love1236
配料：
翅中 8个、柠檬 1个、老抽 1汤匙、生抽 2汤匙、料酒 1汤匙、可口可乐 1罐、葱姜蒜 适量、精盐 少许
烹饪步骤：
1.将买来的鸡翅 ， 泡在清水中 。
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2.在鸡翅的背面划两刀 。
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3.然后放入沸水中焯水一两分钟左右 ， 加姜片去腥 。
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4.捞出控水 ， 放入盘中 。
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【『美食杰官方』可乐鸡翅这么做，真是很香，简单几步就上桌，比买的好吃多了】5.备好葱段 姜片 蒜片 。
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6.柠檬洗净对半切开 。
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7.锅中烧热适量油 ， 放入鸡翅煎至两面上色 。
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8.放入葱姜蒜 ， 翻炒均匀 。
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9.加入生抽 老抽和料酒 ， 翻炒至鸡翅上色 。
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10.然后加入可乐 。 口味重的可以加少许盐 。
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11.挤入半个柠檬汁 。 大火烧开转中小火焖煮15分钟左右 ， 中间可以翻面一次 。
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12.然后大火收汁至浓稠即可 。
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13.盘底铺上柠檬片 ， 盛入鸡翅 ， 撒上少许柠檬皮屑 。
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烹饪小贴士：
营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等 ， 对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。 翅膀内所含大量的维生素A ， 远超过青椒 。 对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的 。 食用功效1、美容养颜：大量的成胶原及弹性蛋白的 ， 对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。 2、促进身体发育：翅膀内所含大量的维生素A ， 远超过青椒 。 对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的 。
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