淮北美食地图:虾酱凉拌蕨根粉做法
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清爽凉菜分类
咸鲜味菜品口味
拌主要工艺
10-30分钟所需时间食材明细
蕨根粉适量
虾仁3个
大虾酱一勺
花生碎适量
香葱适量
香菜适量
黄瓜丝适量
小米辣适量
生抽适量虾酱凉拌蕨根粉的做法详细步骤
【淮北美食地图:虾酱凉拌蕨根粉做法】第1步
虾仁处理干净开背后再开两刀
锅中加水烧开 , 放入蕨根粉 , 煮熟后过凉水备用
本文插图
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第2步
锅中放入虾仁煮熟 , 煮熟后捞出过凉水备用
蕨根粉放入盘中 , 加入生抽 , 花生碎和黄瓜丝
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第3步
加入大虾酱 , 小米辣和香葱香菜末即可
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