蒲公英■春季用蒲公英泡水清热去火,可采摘后,能直接用吗?教你如何处理

随着天气转暖 , 疫情得到控制 , 农田里、荒地上渐渐能看到人们争相采野菜的身影了 。 蒲公英可以说是大家最常吃的一味野菜 , 不仅吃起来美味 , 还有很高的药用价值 。
【蒲公英■春季用蒲公英泡水清热去火,可采摘后,能直接用吗?教你如何处理】
蒲公英■春季用蒲公英泡水清热去火,可采摘后,能直接用吗?教你如何处理
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相信大家都听说过 , 蒲公英具有清热解毒、消炎止痛的功效 , 所以很多朋友会把采到的蒲公英晒干当茶来喝 。
蒲公英叶子有去火消炎的功效 , 因为它的叶子中含有一种特殊的成分 , 叫做绿原酸 , 这种物质在实验中被证明具有抗菌消炎的作用 , 所以蒲公英又有“天然抗生素”的美称 。
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而蒲公英的根与叶子相比 , 清热解毒、利肝护肝的效果要更好一些 。 春天正是肝火旺盛的季节 , 蒲公英的根部入肝经 , 有排肝毒、去肝火的功效 。 如果你感觉近期容易出现口干口臭、急躁易怒的症状 , 不妨试试用蒲公英的根泡水喝 。
所以蒲公英的根和叶子相辅相成 , 泡成蒲公英茶的时候 , 具有很好的去火排毒作用 , 可以帮助人体祛湿热、排毒素 , 大家如果发现自己有肝火旺盛症状 , 可以用蒲公英来泡水喝 , 不仅能有效缓解肝热 , 还能减轻口干舌燥的问题 。
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不过 , 蒲公英茶使用的是切细且干燥的蒲公英根和叶子 , 刚摘的新鲜蒲公英水分含量太高 , 还有一些草酸物质 , 而且很难泡出有效成分 , 所以新鲜蒲公英泡水起到的食疗效果并不好 , 当然要晒干以后再来泡水 。
如果是自己在家晾晒的话 , 需要有一个干燥通风的环境 , 将挖好的蒲公英根茎和叶子清洗干净 , 然后放在通风干燥处晾2到3天 。
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但我们不建议大家在家里晾晒 , 因为春天的时候很多地区都是阴雨连绵的 , 空气湿度比较高 , 蒲公英可能要放上十天半个月都不容易晒干 , 反而可能会发霉 。 大家直接从药店买成品就可以了 。
大家在泡茶时 , 如果想要发挥蒲公英的功效 , 最好采用熬煮的方法 , 大火煮沸后小火熬煮一小时 , 就可以饮用了 。 不过如果大家接触蒲公英的汁液后 , 会出现皮肤红肿、瘙痒等过敏症状 , 就不要喝蒲公英茶了 , 避免加重不适 。
各位朋友 , 你尝试过用蒲公英泡水吗?你还知道有哪些好处吗?不妨在下方评论区留言 , 分享你的生活经验 。


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