『健康』冬天白菜赛过人参，但千万不能这样吃，别让营养高的食物变成致癌
说起白菜几乎家家都吃 ， 特别是冬天 ， 一个白菜可以吃好几天 ， 很多人都知道冬天白菜赛过人参 ， 但是吃白菜也是有讲究的 ， 要不然就相当于白吃了 。
本文插图
首先很多人炒的白菜吃不完 ， 会到第二天继续吃 ， 其实这种吃法就是错的 ， 隔夜的蔬菜不可以吃 ， 尤其是白菜 ， 因为亚硝酸盐的含量是非常高的 ， 常吃还有致癌的风险 ， 所以必须要注意 。
本文插图
当然还有白菜不要挤汁作菜馅用 ， 这样会使营养素大量损失 ， 很多人都是这样来包饺子的 ， 或者是蒸包子 ， 殊不知营养都这样慢慢流失了 ， 很多人会说白菜那么水 ， 不挤掉怎么包饺子啊 ， 其实蔬菜汁还可以用来和面擀面条哦 ， 并没有让营养流失
本文插图
白菜千万不能猪肝、羊肝一起食用 ， 维生素C也会被破坏 ， 所以千万别一起吃 。
【『健康』冬天白菜赛过人参，但千万不能这样吃，别让营养高的食物变成致癌】坏掉的白菜就必须要扔掉啊 ， 不要再吃 。
推荐阅读
![[谈八卦的璐璐]孕妈尽量多吃4种常见食物，或排出胎毒，预防新生儿黄，怀孕期间](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200415/20200415092721790535a_t.jpeg)
- 「桃园社区卫生服务中心」【项目宣传】老年人健康管理服务规范
- 「医圣讲健康」别慌！肝胆科医生：牢记一点，很多脂肪肝都能逆转，查出脂肪肝
- #宋医生说健康#连吃7天，胃病自破，幽门螺杆菌一扫光，胃病就怕1水
- 天天听健康▲与常听说的早搏是一回事吗？需要治疗吗？，检查出了窦性心律不齐
- 健康界■第二版）来了，新型冠状病毒肺炎重型、危重型病例诊疗方案（试行
- 健康直通车▲这些食物很推荐！美容养颜，增强体质，中年女性想养颜
- 『医圣讲健康』每天喝点，降脂养血管赶走胆固醇，血栓离你远，高血脂怕1种水
- 山药■中医学者：用药食同源提升免疫力，才是懂健康
- 『健康学堂』昌平区城北街道敬老院：病毒矛 医护盾——昌平区城区社区卫生服务中心护卫敬老院老人
- 个人健康对创业者或企业家意味着啥