『郑酒师』酱香酒为什么要慢慢喝才有味道,郑酒师这样说!

微信不断的消息提示、开不完的会议、评论需要“抢”沙发、新闻不断的刷新……我们生活在这个瞬息万变的社会 , 什么都要讲究快速度 , 所以有人就提倡我们需要慢生活 。 其实除了生活节奏放慢之外 , 喝酒也要讲究慢 , 尤其是酱香酒 , 慢才能有味道 , 喝出乐趣 , 一起走进喝酒的“慢节奏” 。
『郑酒师』酱香酒为什么要慢慢喝才有味道,郑酒师这样说!
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郑酒师5A金粮纯坤沙8年老酒
慢饮便于适应高度酒
酱香酒多是53度 , 比其他香型的白酒度数偏高 , 初次尝试的人会觉得较辣 , 所以需要慢慢饮酒 , 让你的味蕾逐渐适应酱香的特点 。 细斟慢酌 , 喝过之后不头痛 , 不容易口干 , 还有助于睡眠质量的提高 。
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慢饮便于适应酱酒口感
初次喝酱香酒 , 很多人会不适应酱香的那股味道 , 感觉味道平平 , 尝不出传说中的滋味 。 其实当你仔细品尝后 , 那种自然的酒香 , 是只有纯粮酿造才会有的香味 , 复杂 , 柔顺 。 所以优质的酱酒需要小酌慢饮 , 才能体会其中的酸甜苦辣涩 。
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香味复杂 , 慢饮才知百味
酱香型的酒香是出了名的复杂 , 为什么说百人百酱?除了每个人的味蕾敏感度不一样 , 品出来的味道不一样之外 , 闻香也略有不同 。
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而酱香型白酒的品鉴闻香就是其中不可或缺的步骤 , 所以需要小酒杯的杯型 , 可以很好的聚拢酒的香气 , 然后慢慢品尝、回味 , 体味酱香其中的细腻幽雅、回味悠长 。
符合含蓄内敛的传统文化
“谦谦君子 , 温润如玉”一直以来是国人推崇的理想品格 。 故饮酒也要有君子之行 , 君子之德 , 讲究“不过量 , 不过性” , 小杯慢饮才是符合国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵 。
『郑酒师』酱香酒为什么要慢慢喝才有味道,郑酒师这样说!
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【『郑酒师』酱香酒为什么要慢慢喝才有味道,郑酒师这样说!】当今社会更需要“不过量 , 不过性”这样的饮酒准则 , 小酌慢品 , 不仅怡然自得 , 还能避免许多酒后乱性的荒唐事 。


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